• Tillverkad i Europa: Säkerställer höga kvalitetsstandarder och pålitlighet genom europeisk tillverkning.
• Högkvalitativ bearbetning: Ger lång livslängd och en tilltalande produktdesign.
• Enkelt blockstruktur i rostfritt stål AISI 304: Erbjuder robusthet och enkel rengöring tack vare materialval av hög kvalitet.
• Fettfria labyrintfilter i rostfritt stål 18/10: Ökar effektiviteten vid fettavskiljning och underlättar underhållet.

Robust kåpa för professionella kök

Denna högkvalitativa kåpa med en längd på 4800 mm är idealisk för användning i kommersiella kök och storkök. Den imponerar med sin kompakta och robusta konstruktion som säkerställer lång livslängd och pålitlig funktion. Tack vare den integrerade belysningen ger den optimala siktförhållanden vid matlagning och arbete.

Högkvalitativa material och genomtänkta detaljer

Kåpan är tillverkad av rostfritt stål AISI 304 med en elektroniskt svetsad enblockstruktur som ger stabilitet och hygien. Ytan är Scotch-Brite-satinérad och därmed särskilt lätt att underhålla. Ett droppfritt, hermetiskt fettuppsamlingssystem med avtappningskranar möjliggör enkel rengöring och förhindrar obehagliga lukter. De fettfria labyrintfiltren i rostfritt stål 18/10 garanterar effektiv fettavskiljning och skonar ventilationssystemet.

Sammanfattning och användningsområden

Denna kåpa är perfekt lämpad för professionella kök där hygien, funktionalitet och hållbarhet är avgörande. Den passar särskilt väl för restaurangbranschen, storkök och cateringföretag. Kombinationen av högkvalitativ tillverkning, enkel montering och praktiska funktioner gör den till en pålitlig lösning för effektiv utsugning av matos och fett.

• Rördiametern bör alltid förbli densamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdar.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig med fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.