Produktöversikt

Kåpventilation med 3800 mm längd är speciellt utvecklad för användning inom restaurangbranschen. Den utmärker sig genom sin kompakta och robusta konstruktion som garanterar pålitlig funktionalitet i krävande köksmiljöer. Tack vare de integrerade filtren och belysningen säkerställer den optimal luftkvalitet och god sikt vid matlagning.

Produktdetaljer

Tillverkad av högkvalitativ rostfritt stål AISI 430 erbjuder kåpan en hållbar och lättskött yta. Den punktsvetsade konstruktionen ger särskild stabilitet, medan den praktiska fettavtappningskranen underlättar rengöringen. Belysningen är optimalt anpassad till arbetsområdet och möjliggör säkert arbete. Tvåblockstrukturen garanterar en enkel och snabb montering på några minuter.

Slutsats och användningsområden

Denna kåpventilation är idealisk för professionella kök där effektiv avluftning och hygien har högsta prioritet. Den imponerar med sin robusta konstruktion och enkla hantering. Perfekt lämpad för restauranger, storkök och cateringföretag som värdesätter kvalitet och lång livslängd. Med denna kåpa skapar du en ren och behaglig arbetsmiljö.

• Rördiametrar bör alltid förbli desamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den professionella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdas.
• Lyft försiktigt filtret ur hållaren (var försiktig: fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, spola av grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskinen vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.