Produktöversikt

Kåpa med låda på 3800 mm längd är speciellt utvecklad för användning inom restaurangbranschen. Den utmärker sig genom sin kompakta och robusta konstruktion som garanterar pålitlig funktionalitet i krävande köksmiljöer. Tack vare de integrerade filtren och belysningen säkerställer den optimal luftkvalitet och goda siktförhållanden vid matlagning.

Produktdetaljer

Tillverkad av högkvalitativ rostfritt stål AISI 430 erbjuder kåpan en hållbar och lättskött yta. Den punktsvetsade konstruktionen ger särskild stabilitet, medan den praktiska fettavtappningskranen underlättar rengöringen. Belysningen är optimalt anpassad till arbetsområdet och möjliggör ett säkert arbete. Tvåblockstrukturen garanterar en enkel och snabb montering på bara några minuter.

Slutsats och användningsområden

Denna kåpa med låda är idealisk för professionella kök där effektiv frånluft och hygien har högsta prioritet. Den imponerar med sin robusta konstruktion och enkla hantering. Den är perfekt lämpad för restauranger, storkök och cateringföretag som värdesätter kvalitet och lång livslängd. Med denna kåpa skapar du en ren och trivsam arbetsmiljö.

• Rördiametern bör alltid förbli densamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdar.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig med fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.