Produktöversikt

Kåpfläkten med 3000 mm bredd är särskilt utformad för användning inom restaurangbranschen. Den imponerar med sin kompakta och robusta konstruktion som garanterar långvarig användning även under krävande förhållanden. Tack vare den högkvalitativa bearbetningen och den punktsvetsade konstruktionen är kåpan särskilt stabil och motståndskraftig.

Produktdetaljer

Denna kåpa består av en tvåblockstruktur i rostfritt stål AISI 430, som är korrosionsbeständig och lätt att rengöra. En integrerad fettavtappningsventil säkerställer enkel och hygienisk underhåll. Den inbyggda belysningen förbättrar sikten vid arbetsplatsen och bidrar till en behaglig arbetsmiljö. Den snabbmonterade designen möjliggör en snabb installation utan större ansträngning.

Slutsats och användningsområden

Kåpfläkten är idealisk för professionella kök där en pålitlig och effektiv ventilationslösning krävs. Den passar särskilt bra för användning inom restaurangbranschen då dess robusta konstruktion och praktiska utrustning möter de dagliga kraven. Med denna kåpa får du en hållbar, lättskött och funktionell lösning för ditt kök.

• Rördiametrar bör alltid förbli desamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamfilterskydd i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar inbränning/förhårdning.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig: fettstänk!).
• Vid kraftig nedsmutsning skölj bort grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.