• Made in Italy: Står för högkvalitativ bearbetning och pålitlig kvalitet.
• Hög luftkapacitet: Garanterar snabb och effektiv borttagning av ånga och lukt i professionella kök.
• Labyrintfilter i rostfritt stål: Erbjuder effektiv flamskydd och förhindrar fettavlagringar i frånluftskanalen.
• Hermetiskt tät fettuppsamlingsränna med avtappningskran: Möjliggör hygienisk och tidsbesparande rengöring av huven.

• Kompakt och robust konstruktion med fettavtappningskran
• Separat uppsamlings- och utsugsområde
• Integrerad belysning

Effektiv kassetthuva för professionella kök

Kassetthuvan är speciellt utformad för användning inom gastronomi och imponerar med sin robusta konstruktion. Den är utrustad med en fettavtappningskran och en separat uppsamlings- och utsugsfunktion som säkerställer enkel underhåll och optimal luftflödeshantering. Den integrerade belysningen ger bästa möjliga sikt vid matlagning. Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål AISI 434, garanterar huven lång livslängd och god hygien.

Mångsidig användning och hållbar konstruktion

Tack vare den punktsvetsade monoblockstrukturen erbjuder kassetthuvan hög vridstyvhet och stabilitet. Den är idealisk för professionell köksdrift och stödjer effektiva utsugssystem. Kombinationen av funktionalitet och högkvalitativt material gör den till det perfekta valet för krävande gastronomikök som värdesätter pålitlighet och enkel rengöring.

• Rördiametern bör alltid förbli densamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdar.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig med fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.