• Tillverkad i Europa: Säkerställer höga kvalitetsstandarder och pålitlighet.
• Högkvalitativ bearbetning: Garanti för lång livslängd och ett tilltalande utseende.
• Enkelblockstruktur i rostfritt stål AISI 304: Ger stabilitet och enkel rengöring.
• Fettfria labyrintfilter i rostfritt stål 18/10: Ökar effektiviteten vid fettavskiljning och är lätta att underhålla.

Produktöversikt

Den lådkåpan med en bredd på 2800 mm är en högkvalitativ lösning för professionella kök och industriella matlagningsområden. Den imponerar med sin robusta och kompakta konstruktion som garanterar lång livslängd. Tack vare den integrerade belysningen säkerställer den optimala siktförhållanden vid arbete. Modellen är idealisk för effektiv hantering av ångor och fetter i köket.

Produktdetaljer

Kåpan är tillverkad av rostfritt stål AISI 304 och har en tvåblockstruktur som ger stabilitet och enkel rengöring. Den elektroniskt svetsade bearbetningen garanterar hög kvalitet och hållbarhet. Särskilt praktisk är den droppfri, hermetiska rännan för uppsamling av fett, som är utrustad med en fettsläppkran och möjliggör enkel tömning. De fettfria labyrintfiltren i rostfritt stål 18/10 säkerställer effektiv och hygienisk filtrering. Ytan är Scotch-Brite mattad, vilket underlättar rengöring och ger ett tilltalande utseende. Monteringen sker på några minuter, vilket sparar tid och arbete.

Slutsats och användningsområden

Denna lådkåpa är det perfekta valet för alla som söker en hållbar, lätt att rengöra och effektiv frånluftskåpa. Den är särskilt lämplig för användning i storkök, restauranger och industriella matlagningsmiljöer där höga krav ställs på hygien och funktionalitet. Kombinationen av filter och belysning gör den till en oumbärlig hjälp för en ren och säker arbetsmiljö.

• Rördiametrar bör alltid förbli desamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flammskyddsfilter i rostfritt stål är utformade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar inbränning/förhårdning.
• Lyft försiktigt filtret ur hållaren (varning: fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.