• Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och pålitlig kvalitet från en välrenommerad produktionsanläggning.
• Hög luftkapacitet: Säkerställer snabb och effektiv borttagning av ångor och lukt i professionella kök.
• Labyrintfilter i rostfritt stål: Erbjuder effektiv flamskydd och förhindrar fettavlagringar i frånluftskanalen.
• Hermetiskt tät fettuppsamlingsränna med avtappningskran: Möjliggör hygienisk och tidsbesparande rengöring av huven.

• Kompakt och robust konstruktion med fettavtappningskran
• Separat uppsamlings- och utsugningsområde
• Integrerad belysning

Effektiv kassetthuva för professionella kök

Kassetthuvan är speciellt utformad för användning inom restaurangbranschen och imponerar med sin högkvalitativa rostfritt stål AISI 433. Dess kompakta och robusta konstruktion säkerställer lång livslängd och enkel hantering. Den integrerade belysningen förbättrar sikten direkt vid spisen, medan fettavtappningskranen underlättar rengöringen.

Optimal luftstyrning och mångsidiga användningsområden

Det separata uppsamlings- och utsugningsområdet garanterar effektiv luftstyrning och förhindrar blandning av fett och frånluft. Den punktsvetsade monoblockstrukturen erbjuder hög vridstyvhet, vilket ökar huvens stabilitet. Denna produkt är idealisk för professionella kök som värdesätter hygien och funktionalitet.

• Rördiametern bör alltid förbli densamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdar.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig med fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.