• Made in Italy: Står för högkvalitativt hantverk och kvalitet från en välrenommerad produktionsregion.
• Hög luftkapacitet: Säkerställer snabb och effektiv borttagning av ångor och lukt i professionella kök.
• Labyrintfilter i rostfritt stål: Erbjuder effektiv flamskydd och förhindrar fettavlagringar i frånluftskanalen.
• Helt tät fettuppsamlingsränna med avtappningskran: Möjliggör hygienisk och tidsbesparande rengöring av köksfläkten.

• Kompakt och robust konstruktion med fettavtappningskran
• Separat uppsamlings- och utsugningsområde
• Integrerad belysning

Effektiv köksfläkt för professionella kök

Denna lådhätta är speciellt utvecklad för användning inom restaurangbranschen och imponerar med sin robusta konstruktion. Den har en punkt-svetsad monoblockstruktur som garanterar hög vridstyvhet. Hättan är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål AISI 430 och erbjuder därmed en hållbar och lättskött lösning för köksvardagen. Den integrerade belysningen säkerställer optimala siktförhållanden vid matlagning.

Pålitlig funktionalitet och mångsidiga användningsmöjligheter

Med sitt separerade uppsamlings- och utsugningsområde garanterar hättan en effektiv fettavskiljning och enkel rengöring. Fettavtappningskranen underlättar dessutom underhållet. Denna produkt är idealisk för professionella kök som värdesätter hygien och funktionalitet. Tack vare den kompakta konstruktionen passar hättan även i trånga utrymmen och säkerställer en effektiv luftrening.

• Rördiametern bör alltid förbli densamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdar.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig med fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.