• Tillverkad i Europa: Står för höga kvalitetsstandarder och hållbar produktion.
• Högkvalitativ bearbetning: Säkerställer lång livslängd och pålitlighet vid användning.
• Enkelblockstruktur i rostfritt stål AISI 304: Erbjuder robusthet och enkel rengöring.
• Fettfria labyrintfilter i rostfritt stål 18/10: Säkerställer effektiv fettavskiljning och hygien.

Robust och högkvalitativ kåpa för professionella kök

Denna högkvalitativa kåpa med en bredd på 1400 mm är idealisk för användning inom restaurang- och storköksmiljöer. Den imponerar med sin kompakta och robusta konstruktion som garanterar långvarig användning även under krävande förhållanden. Tack vare den elektroniskt svetsade tillverkningen är kåpan särskilt stabil och motståndskraftig.

Praktiska detaljer för effektivt köksarbete

Kåpan är utrustad med en droppfri, tät ränna för fettuppsamling, försedd med avtappningskranar som underlättar rengöringen avsevärt. Den Scotch-Brite-satinfinishade rostfria ytan ger ett tilltalande utseende och enkel skötsel. För optimala ljusförhållanden i arbetszonen finns en integrerad belysning. Dessutom säkerställs luftfiltreringen genom fettfria labyrintfilter i rostfritt stål 18/10 som garanterar effektiv fettavskiljning.

Sammanfattning och användningsområden

Denna kåpa är den perfekta lösningen för alla som söker en pålitlig och enkel att montera frånluftskåpa. Den lämpar sig utmärkt för professionella kök där hygien och funktionalitet har högsta prioritet. Den snabbmonterade konstruktionen möjliggör en snabb igångsättning, medan enkelblockstrukturen i rostfritt stål AISI 304 säkerställer lång livslängd. Idealisk för restauranger, personalmatsalar och storkök som värdesätter kvalitet och effektivitet.

• Rördiametern bör alltid förbli densamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdar.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig med fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.