• Optimal och jämn värmefördelning: Detta säkerställer perfekt gräddade pizzor utan varma eller kalla fläckar.
• Snabb gräddningstid (60-90 sekunder): Du kan tillaga flera pizzor på kort tid och därmed spara värdefull tid.
• Autentisk, rökig smak: Vedugnen ger dina pizzor en oöverträffad arom som kommer att imponera på dig.

• För 3 pizzor à 30 cm
• Manuell temperaturreglering
• Högkvalitativa gasbrännare
• Inklusive underställ

Effektiv vedeldad pizzaugn för professionellt bruk

Vedeldad pizzaugn rymmer 3 pizzor med 30 cm diameter och imponerar med sin enkla manuella hantering. Tack vare de högkvalitativa gasbrännarna skapas en direkt värme som möjliggör en optimal baktemperatur på upp till 400 °C. Den moderna designen och det stabila understället ger ett tilltalande utseende samt säker hantering.

Mångsidig användning och exakt temperaturkontroll

Denna pizzaugn är idealisk för alla som vill tillaga autentisk vedeldad pizza. Den manuella temperaturregleringen möjliggör en precis anpassning efter olika bakbehov. Det robusta understället garanterar en stabil placering, vilket gör ugnen mångsidig att använda både i professionella kök samt vid evenemang eller inom cateringverksamhet.

• ⚠️ Vedeldade pizzaugnar är endast avsedda för utomhusbruk.
• ⚠️ För användning inomhus måste en sotare kontaktas.
• ⚠️ Observera att ett avstånd på minst 15 cm måste hållas till bakväggar, sidoväggar eller intilliggande stora apparater.
• ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnen och under chamottestenarna tas bort helt.
• Innan första användning måste ugnen brännas in. Höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts.
• Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor försvinna.

• Bränn bort matrester på botten.
• När ugnen har svalnat något, borsta botten med en mässingsborste.
• Ta bort gamla askrester innan nästa uppvärmning.