• Maximal saftig: Ångande vatten skyddar grillgodset från att torka ut och ger möra resultat.
• Inget fettbrand: Droppande fett faller ner i vattnet och bränns inte, vilket underlättar rengöringen.
• Knappast någon rök & lukt: Perfekt för öppna kök eftersom ingen fettånga uppstår och luften förblir ren.

Produktöversikt

Den elektriska direktvatten-grillen med 3,75 kW effekt är särskilt utformad för professionellt bruk inom gastronomi och detaljhandel. Den imponerar med sin robusta konstruktion i högkvalitativt rostfritt stål AISI 304, vilket garanterar lång livslängd och enkel rengöring. Denna apparat är idealisk för skonsam och jämn grillning av olika maträtter.

Produktdetaljer

Grillen har ett uppställbart grillgaller som kan anpassas flexibelt efter olika grillbehov. Med den integrerade effektregulatorn kan värmen styras exakt, vilket säkerställer optimal tillagningskvalitet. Två driftindikatorlampor visar driftsstatus, medan fettuppsamlingslådan bidrar till en ren arbetsmiljö. Gummifötterna garanterar en stabil och halkfri placering av apparaten på alla arbetsytor.

Slutsats och användningsområden

Denna elektriska grill är den perfekta lösningen för professionella kök som värdesätter effektivitet och hygien. Dess kraftfulla 3,75 kW energiförsörjning gör den idealisk för snabb och jämn grillning. Tack vare högkvalitativa material och genomtänkt utrustning lämpar sig grillen utmärkt för användning i restauranger, snabbmatsställen och cateringverksamheter. Den kombinerar komfort, säkerhet och funktionalitet i en kompakt apparat.

• ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ En frånluftsanläggning säkerställer optimal prestanda och användning av produkten.

1. Drift aldrig utan vatten för att undvika att fett bränns.
2. Förvärm apparaten tillräckligt så att grillgallren når den nödvändiga värmen för märkning.

• Töm vatten-fettblandningen dagligen efter servicen (nedkyld).
• Sila av grovt fett före tömning för att undvika risk för rörblockering.
• Borsta gallren varma för att effektivt ta bort rester.
• Rengör rostfri vattentank med fettlösare och mjuk svamp för att undvika repor.