• Fristående enhet med underskåp
• Skorsten med stänkskyddsfunktion
• Med avtappningskran

Effektiv elektrisk bain-marie för restaurangbranschen

Den elektriska bain-marien med 1,2 kW effekt är idealisk för professionellt bruk inom restaurang och catering. Den har en högkvalitativ rostfri stålkropp AISI 304 och en innerbehållare helt i rostfritt stål som säkerställer lång livslängd. Temperaturen är justerbar från 30 °C till 85 °C och övervakas av en säkerhetstermostat. En skorsten med stänkskyddsfunktion och en driftindikator ökar användarvänligheten och säkerheten i det dagliga arbetet.

Mångsidig användning och högkvalitativ konstruktion

Tack vare det integrerade underredet med dörr erbjuder apparaten praktisk förvaringsplats och är särskilt stabil som fristående enhet. Avtappningskranen underlättar rengöringen avsevärt. Bain-marien är kombinerbar med andra produkter i serien "Mario 600" och lämpar sig utmärkt för användning i storkök, personalmatsalar och livsmedelshandel. Rundade hörn och en helt sluten bottenplatta garanterar högsta hygienstandard.