• Bordapparat
• Skorsten med stänkskyddsfunktion
• Med avtappningskran

Effektiv elektrisk bain-marie för restaurangbehov

Den elektriska bain-marien erbjuder med 1,2 kW effekt en pålitlig och jämn värmefördelning. Den är idealisk för professionellt bruk inom restaurang och detaljhandel. Apparaten har ett temperaturområde från 30 °C till 85 °C och kan regleras exakt. Utrustad med ett säkerhetstermostat och en driftkontrollampa garanterar den högsta driftsäkerhet. Kroppen i högkvalitativt rostfritt stål AISI 304 säkerställer lång livslängd och enkel rengöring.

Mångsidighet och bekvämlighet i användning

Bain-marien är utformad som ett bordapparat och har en praktisk skorsten med stänkskyddsfunktion. Den rymmer 1 x 1/3 GN och 1 x 1/2 GN behållare och är utrustad med en avtappningskran som underlättar hanteringen. Tack vare de rundade hörnen och den helt rostfria inre behållaren är apparaten särskilt hygienisk. Kombinationen med andra produkter i serien "Mario 600" möjliggör flexibla användningsområden i det professionella köket.