• Fristående enhet med underskåp
• Skorsten med stänkskyddsfunktion
• Med avtappningskran

Effektiv elektrisk bain-marie för restaurangbranschen

Den elektriska bain-marien med 1,2 kW effekt är idealisk för professionellt bruk inom restaurang och catering. Den imponerar med sin robusta kropp i högkvalitativt rostfritt stål AISI 304 och ett helt rostfritt stål invändigt kar. Temperaturen är steglöst reglerbar från 30 °C till 85 °C, vilket möjliggör flexibel och skonsam varmhållning av mat. En säkerhetstermostat och en driftkontrollampa säkerställer en säker och bekväm användning.

Mångsidiga användningsområden och praktisk utrustning

Den fristående enheten har ett praktiskt underskåp med två dörrar och är stängd på fyra sidor för optimal hygien. Skorstenen med stänkskyddsfunktion skyddar mot oönskat stänk. Dessutom underlättar den integrerade avtappningskranen rengöring och underhåll. Bain-marien kan utmärkt kombineras med andra produkter i serien „Mario 600“ och erbjuder därmed mångsidiga användningsmöjligheter inom restaurang- och detaljhandelssektorn.