• Bordapparat
• Skorsten med stänkskyddsfunktion

Effektiv elektrisk bain-marie för gastronomibehov

Den elektriska bain-marie imponerar med sin högkvalitativa konstruktion med ett hölje i rostfritt stål AISI 304 och en helt rostfri innerbehållare. Den är idealisk för professionell användning inom gastronomi och detaljhandel. Apparaten är utrustad med ett integrerat värmeelement med temperaturreglering upp till 90 °C och en säkerhetstermostat som säkerställer pålitlig och säker användning. Ångavluftningen sker via en skorsten med stänkskyddsfunktion.

Mångsidiga användningsområden och praktisk utrustning

Denna fristående enhet kan perfekt kombineras med andra produkter i serien "Lorenzo 900" och stödjer därmed flexibla kökssystem. De höjdjusterbara fötterna i rostfritt stål garanterar en stabil och ergonomisk placering. Med driftindikatorlampan har du alltid full kontroll över driftsstatus. De rundade hörnen och avtappningsventilen underlättar rengöring och underhåll avsevärt.