• Fristående enhet med underskåp
• Skorstensfunktion med stänkskydd
• Med avtappningskran

Effektivt elektriskt bain-marie för restaurangbranschen

Det elektriska bain-marie med 1,2 kW effekt är idealiskt för professionellt bruk i kök och cateringverksamheter. Det erbjuder flexibla karstorlekar för GN 1/1 eller 2x GN 1/2 behållare och imponerar med en precis temperaturkontroll upp till 85 °C. Chassit i högkvalitativt rostfritt stål AISI 304 garanterar hållbarhet och enkel rengöring. Skorstensfunktionen med stänkskydd säkerställer säkerhet och renlighet i arbetsområdet.

Mångsidighet och säkerhet i den dagliga restaurangverksamheten

Enheten är utrustad med ett underskåp och en dörr på framsidan som erbjuder extra förvaringsutrymme. En säkerhetstermostat och en driftindikatorlampa ökar driftsäkerheten. Rundade hörn och en bottenplatta underlättar rengöringen. Bain-marie är kombinerbar med andra produkter i Mario 700-serien och är därmed optimalt anpassad till behoven inom restaurang och handel.