Varma Dryckesdispensers

Pommeswärmer

Edelstahl Thermobehälter

Menüboxen

Pizzaboxen

Burgerboxen

Schalen & Bowls

To-Go Boxen

<h2>Särskilt platsbesparande: våra bordsmodell bain-maries</h2>
<h3>Jämn uppvärmning med GGM Gastro's kompakta bordsmodell bain-maries</h3>
Speciellt vid bufféer, matservering och liknande är det viktigt att hålla den redan tillagade maten jämnt varm. Det är viktigt att hålla maten varm utan att bränna den. Bain-maries är den perfekta lösningen för detta. För en platsbesparande och flexibel användning erbjuder GGM Gastro restaurangägare olika bordsuppsättningar.<br>
Med sin kapacitet är bordsbain-maries utformade för att optimalt och försiktigt hålla stora mängder mat varm. Detta gör dem idealiska för användning i professionella, kommersiella miljöer. De kan till exempel användas mycket flexibelt vid bufféer. Gummifötterna ger alltid ett stadigt och säkert stöd.<br>
Bain-Marie bordsmodellens kropp är helt tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål. Apparaterna är därför robusta och hållbara.
<h3>Välj enkelt mellan elektriska och gasdrivna bordsmodell bain-maries</h3>
GGM Gastro erbjuder både elektriska och gasdrivna modeller. Båda varianterna är lätta att hantera. Gasapparaterna fungerar med förinställd propan. De har en elektrisk tändare. Ventilationsluckor säkerställer tillräcklig luftcirkulation.<br>
De kraftfulla elektriska bain-maries kan ställas in med hjälp av en manuell temperaturregulator. Det finns både steglösa och steglösa modeller. Det kan göras skillnad mellan faser för att hålla maten varm och faser för att snabbt värma maten. Apparaterna kan slås av och på med hjälp av en strömbrytare. En lampa stöder också den säkra och effektiva användningen av bain-Marie bordsmodellerna.
<h3>Flexibilitet efter önskemål med olika behållare</h3>
Tack vare de släta ytorna och användningen av avloppskranen för det använda vattnet är rengöringen av apparaterna mycket enkel. På så sätt kan restaurangägare snabbt uppfylla branschens stränga hygienkrav.<br>
Beroende på deras preferenser kan restaurangägare besluta om de till exempel bara vill använda en stor behållare eller om de vill hålla olika rätter varma i till exempel tre mindre behållare. De matchande behållarna finns självklart också tillgängliga i GGM Gastro-sortimentet.

Vattenbad bordsenheter

<h2>Mobil värmehållning med våra bain-marie värmevagnar</h2>
<h3>GGM Gastros bain-marie värmevagnar berikar framför allt servering av rätter och bufféer</h3>
<p>
Bain-maries är köksapparater som ofta används i restaurangbranschen för att hålla maten behagligt varm. Apparaterna värmer de tillagade rätterna enligt vattenbadsprincipen. Detta fördelar värmen jämnt utan att maten bränns vid. För särskilt flexibel och mobil användning erbjuder GGM Gastro olika modeller av termiska bain-marie vagnar.<br>
GGM Gastros termiska bain-marie vagnar lämpar sig utmärkt för att hålla stora mängder mat varm. De är därför idealiska för användning i professionella, kommersiella miljöer. Bain-maries är särskilt lämpliga för bufféer eller för servering av mat. Beroende på deras behov kan restaurangägare hos GGM Gastro välja mellan olika bain-marie termovagnar. De har olika kapaciteter och inställningar.
</p>
<h3>Bain-marie värmevagnarna säkerställer säker transport och pålitligt värmehållande av livsmedlen</h3>
<p>
Värmevagnarna är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål. De är särskilt robusta, resistenta och övertygar med en enorm livslängd. Ett särskilt starkt och stabilt handtag, även det i rostfritt stål, gör det lätt och säkert att transportera vagnen. GGM Gastros bain-marie värmevagnar är utrustade med fyra svänghjul. Detta gör det möjligt för restaurangägare att flexibelt och mobilt använda dem utan några som helst problem.<br>
Temperaturen på bain-maries kan regleras med hjälp av reglaget på sidan av värmevagnarna. En strömbrytare på samma sida slår på och av enheterna. En kontrollampa säkerställer en säker och effektiv användning. För enheter med mer än en behållare har restaurangägare valet mellan termiska bain-marie vagnar där temperaturen regleras universellt, och de där varje vattenbad kan ställas in separat. 
Den nedre delen av värmevagnarna har också en praktisk hylla, så att extra köksutrustning enkelt kan placeras.
</p>
<h3>Hygieniskt fläckfritt utan särskild ansträngning</h3>
<p>
Innan matbehållarna kan användas måste vatten först tillsättas. Med hjälp av vattenavtappningskranen underlättas alltid rengöringen efter användning. Ytans struktur är också mycket gynnsam för en problemfri rengöring, och de hygieniska normerna kan alltid enkelt upprätthållas. GGM Gastros termiska bain-marie vagnar är därför det perfekta valet för alla restaurangägare som letar efter en flexibel och professionell lösning för att varsamt hålla sina rätter varma.
</p>

Vattenbad vagnar

Tillbehör: Chafing Dish

Chafing Dishes Standard

Chafing Dishes Elektriska

Chafing DIsh Premium

<h2>Alltid vid rätt temperatur: håll maten varm med chafing dish</h2>
<h3>Håll varmt enligt vattenbadsprincipen, så pålitligt fungerar GGM Gastros chafing dishes</h3>
För att se till att kokt mat på en buffé förblir tillräckligt varm och serveringsklar under en längre tid, måste den hållas vid rätt temperatur. Chafing dishes från GGM Gastro ser inte bara till att maten inte förlorar värme, utan ger även ett bra visuellt intryck på buffén. Tack vare deras innovativa och moderna design uppfyller chafing dishes sina funktioner och ser ut som bäst, så att kunden är nöjd.<br>
I GGM Gastros webbshop erbjuds olika chafing dishes. Du kan välja mellan standard-, premium- och elektriska modeller för att möta dina individuella behov.
<h3>Enkel uppvärmning av rätter tack vare chafing dishens funktionella design</h3>
En chafing dish håller maten varm enligt vattenbadsprincipen. Detta förhindrar att rätterna bränner fast. <br>
Om chafing dishes inte drivs elektriskt, finns det en eller flera behållare med bränd pasta under vattenreservoaren.<br>
GGM Gastros chafing dishes har en stor kapacitet, så att många gäster kan serveras även vid stora evenemang. Chafing dishes är tillverkade av högkvalitativa material, vilka tack vare deras robusta och resistenta konstruktion bidrar till en särskilt lång livslängd.<br>
Dessutom möjliggör de använda materialen en enkel och ansträngningslös rengöring, så att hygienkraven alltid uppfylls.
<h3>Alltid bra mat till dina gäster!</h3>
Chafing dishes kan köpas med ett lock, som både stödjer en konstant värmefördelning och skyddar maten mot kontaminering. Det kan till exempel vara gångjärnslock eller rulllock.<br>
GGM Gastros chafing dishes är lämpliga för olika GN-behållare, där maten placeras optimalt. Beroende på kraven kan du välja runda eller fyrkantiga modeller. De elektriska chafing dishes imponerar med en reglerbar temperatur med hjälp av en termostat, så att den önskade temperaturen kan ställas in individuellt vid varje tillfälle.<br>
Med en chafing dish från GGM Gastro är varje buffé välutrustad. Den håller alla livsmedel pålitligt varma, så att gästerna kan serveras under bästa förhållanden. Lock med värmebeständiga handtag kan tas bort ganska enkelt, så att maten kan serveras.


Chafing Dishes	

Äggvärmare

Bankettvagn kallt & varm

Brickvagnar, stängda

Bankettvagnar varm

CAMBRO | Thermowagen

<h2>Flytta med våra bankettvagnar vid konstant temperatur</h2>
<h3>Bankettvagnarna är idealiska för mobil catering i olika gastronomiska utrymmen</h3>
Bankettvagnar är oumbärliga element inom restaurangbranschen, särskilt inom catering och storkök. En bankettvagn kan kyla eller hålla maten varm, så att den till exempel kan transporteras vid en konstant temperatur eller serveras till gästerna under en längre tid. Bankettvagnar är också populära för gemensam catering i till exempel personalmatsalar eller skolor, eftersom de möjliggör en praktisk tillagning och servering av rätter. <br>
GGM Gastro's bankettvagnar är tillverkade av högkvalitativt material och är särskilt lämpliga för kommersiellt bruk. För att kunna betjäna gästerna på bästa sätt kan bankettvagnarna enkelt rullas till önskad plats med hjul. Låsbara hjul ger en säker ståndpunkt.
<h3>Kyla eller hålla varmt, våra bankettvagnar uppfyller dina önskemål</h3>
Bankettvagnarna finns i olika kapaciteter och storlekar, så att enheten kan väljas enligt köparens individuella behov. Det är också viktigt att ta hänsyn till det nödvändiga temperaturintervallet. Å ena sidan finns det frågan om maten ska kylas eller hållas varm, och sedan vilka specifika temperaturer som regelbundet krävs för detta.<br>
Beroende på designen är bankettvagnarna lämpliga för brickor, galler eller GN-behållare, så att maten kan förvaras på ett professionellt sätt. En temperaturdisplay visar alltid vilken temperatur som är inställd. Den kan enkelt avläsas och kontrolleras. Dessutom är bankettvagnar med justerbar temperatur särskilt praktiska för att exakt ställa in önskad temperatur.
<h3>Hög kvalitet och användarvänlig, perfekt utformad för kontinuerlig användning</h3>
Tack vare högkvalitativ isolering och en robust konstruktion är GGM Gastro's bankettvagnar särskilt hållbara apparater som håller maten på en bekväm temperatur för konsumtion tack vare deras pålitliga kylning eller värmefördelning.<br>
Extra funktioner som en pekskärm eller självlåsande dörrar ger enkel och bekväm användning och visar kvaliteten på dessa gastronomiska apparater. Dessutom är GGM Gastro's bankettvagnar lätta att rengöra tack vare yternas natur. Detta möjliggör problemfri efterlevnad av hygienåtgärderna, vilket är särskilt viktigt inom gastronomin.

Brick & Bankettvagnar

Tallriksvärmare

Tellerspender mit Rollen

Tallriks dispenser

<h2>Varm tallrikar, varm mat - med våra tallrikvärmare</h2>
<h3>GGM Gastro's tallrikvärmare förhindrar tillförlitligt att maten svalnar för snabbt</h3>
När en gäst beställer en måltid måste den serveras vid rätt temperatur. Nästan ingen vill att deras mat ska serveras ljummen eller till och med helt kall när den fortfarande borde vara ångande varm.<br>
Tallriken bidrar dock ofta till att maten snabbt förlorar sin temperatur efter att den har lagts på den, eftersom tallriken är kall. För att förhindra detta värms tallrikarna ofta upp inom restaurangbranschen - på så sätt kan maten läggas på tallriken utan att den svalnar för snabbt.<br>
Tallrikarna värms upp med en tallrikvärmare. Inom mycket kort tid når tallrikarna en idealisk ättemperatur. GGM Gastro's tallrikvärmare är utmärkta för professionellt bruk inom restaurangbranschen, eftersom de är tillverkade av robusta material och kan värma upp ett stort antal tallrikar samtidigt på nolltid.
<h3>Snabb uppvärmning för snabb servering</h3>
GGM Gastro's tallrikvärmare är högkvalitativa produkter som använder sig av högkvalitativa värmeelement för att hålla tallrikarna vid en bekväm temperatur. De är särskilt användarvänliga, vilket gör att serveringen kan ske snabbt. Tallrikarna når önskad temperatur på nolltid och kan sedan fyllas med mat och serveras till gästen.<br>
Tack vare de högkvalitativa ytorna är GGM Gastro's tallrikvärmare enkla att rengöra.
<h3>Värmade tallriksautomater från GGM Gastro för mobil användning</h3>
GGM Gastro har även värmade tallriksautomater i sitt sortiment. Tallriksdispensrarna kan rymma ett stort antal tallrikar och har fördelen av att vara mobila, eftersom de är utrustade med hjul. Detta ger maximal flexibilitet, eftersom tallrikvärmaren enkelt kan manövreras.<br>
GGM Gastro's värmade tallriksautomater är extremt tåliga och hållbara och har en hög grad av stabilitet. Tallrikarna i tallriksautomaterna hålls säkert på plats, vilket gör att de kan förvaras och tas bort utan problem.<br>
Med GGM Gastro's tallrikvärmare och värmade tallriksautomater håller maten sig varm längre på tallrikarna, så att gästerna kan njuta maximalt.

Värmeskåp 600

Värmeskåp 600 med Bakkant

Värmeskåp 600 med Skjutdörr

Värmeskåp 700

Värmeskåp 700 Bakkant

Värmeskåp 700 med Skjutdörr

<h2>De praktiska allroundarna: våra uppvärmda arbetsbord</h2>
<h3>GGM Gastro's uppvärmda arbetsbord kombinerar arbetsyta med en varmhållningskåpa - perfekt för restaurangbranschen!</h3>
Kökutrustningen i professionella kök skiljer sig av olika anledningar avsevärt från den som används hemma. De är vanligtvis utrustade med större kapacitet, designade för större produktioner och kombinerar ofta olika funktioner i en enda apparat.<br>
Detta möjliggör snabba och effektiva arbetsprocesser och perfekta resultat, så att ett cateringföretag kan betjäna sina gäster till belåtenhet.
<h3>Robusta och hygieniska, de uppvärmda arbetsborden är perfekta för alla professionella kök</h3>
GGM Gastro's uppvärmda arbetsbord är en sådan mångsidig kvalitetsprodukt som är praktisk för kocken i köket. Dessa uppvärmda arbetsbord fungerar både som arbetsyta och för uppvärmning av mat eller ingredienser. Denna kombination gör dem extremt praktiska och berikar till exempel restauranger eller pizzerior.
GGM Gastro's uppvärmda arbetsbord är tillverkade av svetsade konstruktioner av högkvalitativt rostfritt stål. Eftersom detta material är särskilt robust och motståndskraftigt, lovar varmhållningskåporna inte bara kvalitet utan också hållbarhet. De tål kontinuerlig användning.<br>
Eftersom rostfritt stål är en dålig grogrund för mikroorganismer, är det särskilt lämpligt för livsmedelsindustrin. Tack vare materialet är också rengöringen extremt enkel och lätt. En särskild fördel - möbler av rostfritt stål är mycket motståndskraftiga mot frekvent rengöring och olika använda rengöringsmedel, även efter många års användning.
<h3>Först förbereda, sedan hålla vid rätt temperatur - med GGM Gastro's arbetsvärmare</h3>
Arbetsvärmarna imponerar inte bara med sin högkvalitativa finish, utan också med sin stora arbetsyta och uppvärmda fot med justerbar temperaturinställning. Kombinationen av dessa aspekter gör arbetsvärmeskåpen till praktiska allroundare som kan användas på olika sätt och är mycket enkla och bekväma att använda.<br>
En mycket hög belastningskapacitet och höjdjusterbara rostfria ben garanterar dessa skåp en särskild stabilitet och belastbarhet. Beroende på modell finns det en höjdjusterbar mellanhylla i botten för tillfällig förvaring av porslinet, som kan hå

Värmeskåp

Dumpling ångkokare

Värmemonter 

Värmemonter för kyckling

Värmemonter för korv & snacks

<h2>För en attraktiv presentation: våra värmeskåp</h2>
<h3>GGM Gastro's värmeskåp ger en idealisk presentation och samtidigt skydd för din mat</h3>
Speciellt i kafeterior, professionella kök eller snabbmatsrestauranger är det viktigt att den erbjudna maten presenteras så attraktivt som möjligt för gästerna. Det sägs inte för inte - ögat äter med. Vid valet av frukost, lunch eller en mellanmål måste kunden noggrant titta på utbudet av färdiglagade rätter som hålls varma.<br>
GGM Gastro's värmeskåp gör det möjligt att hålla och presentera en mängd olika rätter varma och används i olika restaurangmiljöer. Dessa värmeskåp är särskilt lämpliga för "to go"-handeln, eftersom den nybakade croissanten till frukost eller en varm pizzabit att ta med måste vara tillgänglig vid önskad temperatur för att undvika väntetider.
<h3>Placera maten enkelt på hyllor eller i GN-behållare</h3>
GGM Gastro's värmeskåp är tillverkade av högkvalitativa material och är den perfekta lösningen för professionell användning inom restaurangbranschen. De har olika antal hyllor där maten kan presenteras perfekt och estetiskt för kunden. I GGM Gastro's webbutik erbjuds även värmeskåp där GN-behållare passar.<br>
Beroende på designen är en rundad framsida en särskild fördel med värmeskåpen, eftersom den inte bara möjliggör en optimal presentation av varorna, utan också skyddar mot nysningar så att maten inte kan smittas av gästerna. Den är också lätt att rengöra, så att den erbjudna maten alltid är perfekt synlig och inga fläckar kan hindra sikten.
<h3>Den eleganta designen sätter dina varor i rampljuset</h3>
GGM Gastro's moderna design på värmeskåpen förskönar visuellt rummet där skåpen står och lovar även kvalitet utifrån. Belysningen inuti riktar gästernas uppmärksamhet mot den presenterade maten, där den hålls varm vid en temperatur som kan ställas in efter önskemål. När gästen har gjort sitt val kan maten enkelt och smidigt tas ut ur värmeskåpet och slutligen överlämnas till gästen.

Värmemonter

<h2>Delikata dumplings enkelt att tillaga med våra dumplingångare</h2><h3>Med GGM Gastro's dumplingångare kan stora mängder dumplings tillagas på nolltid</h3>Dumplings i olika varianter är otroligt populära. Knödeln kan tillagas på olika sätt - från salta till söta, det finns något för alla smaker. Köttälskare såväl som vegetarianer kan få knödeln serverad på sitt sätt. Olika recept med knödeln gör det möjligt att servera dem på otaliga sätt. Dim Sum, en specialitet från det kinesiska köket, är också mycket populärt. Dessa små, ångade läckerheter är en slags fingerfood gjord av deg, traditionellt serverad i bambukorgar med te. Dumplings kan fyllas på många olika sätt och erbjuder en stor variation av smaker. Speciellt på bufféer eller restauranger är dumplings och dim sum en del av menyn. För att presentera dem på ett attraktivt sätt för kunderna har GGM Gastro högkvalitativa dumplingångare i sitt sortiment. <h3>Mycket mångsidig användning: från presentation till varmhållning</h3>Dumplingångarna är tillverkade av robusta och motståndskraftiga material och är därför särskilt stabila och hållbara. De är lämpliga för att presentera, koka och hålla dumplings eller dim sum varma och förhindrar att pastan torkar ut tack vare ångan. GGM Gastro's dumplingångare har en stor kapacitet så att det finns tillräckligt med utrymme för pastan. Manuell hantering av dumplingångarna är barnsligt enkel, så att en utmärkt och jämn ångning kan uppnås utan problem. Temperaturen ställs in med en manuell knapp.<h3>En produktpresentation som imponerar på dina gäster</h3>Stora plexiglasfönster garanterar att kunderna har en bra överblick över de färska produkterna. Presentationen av varorna förbättras ytterligare genom att placera de avtagbara gallerhyllorna i en lätt vinkel - detta ger en attraktiv presentations effekt. Vattnet fylls i vattenbehållaren. Vattennivåregleringen under dörren gör det möjligt att alltid ha koll på tillgängliga vattenmängder. GGM Gastro's dumplingångare är kraftfulla, robusta och hållbara och är därför idealiska för professionell användning inom restaurangbranschen, där de kan presentera den läckra pastan på ett attraktivt sätt för kunderna.

Snacks värmare

<h2>Robust och mobil: GGM Gastro's sopvärmare</h2>
<h3>GGM Gastro's sopvärmare håller dina soppor alltid vid önskad temperatur</h3>
En välsmakande soppa ska alltid ätas varm. Därför är valet av en kraftfull och lämplig sopvärmare särskilt viktigt. GGM Gastro erbjuder restaurangägare ett urval av olika modeller som kan hålla olika typer av soppor varma.<br>
GGM Gastro's sopvärmare kan användas utan problem för professionellt och kommersiellt bruk. De kan användas utmärkt i restauranger, till exempel för bufféer, cateringtjänster och liknande. Förutom olika soppor kan sopvärmarna också användas för såser eller varma drycker. Apparaterna är inte bundna till en plats. De kan enkelt transporteras och anslutas, vilket gör dem flexibla och mobila.
<h3>Välj sopvärmare individuellt baserat på önskad fyllningsvolym</h3>
GGM Gastro-sortimentet erbjuder restaurangägare ett urval av sopvärmare i olika storlekar för olika kapaciteter. Dessutom finns modellerna tillgängliga i rostfritt stål och med en svart finish. På så sätt kan varje restaurangägare individuellt bestämma vilken storlek och design som passar deras verksamhet.<br>
Både kroppen och den avtagbara insatsen för sopporna är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål. Detta gör GGM Gastro's sopvärmare extremt robusta och hållbara. De är också särskilt hållbara.
<h3>Soppan hålls varm i ett vattenbad</h3>
Den gångjärnsförsedda och låsbara rostfria stålkåpan, med en utsparing för en soppa, hjälper till att behålla värmen och förhindrar att den försvinner. Detta stöder en effektiv användning av apparaterna. Maten hålls varm med hjälp av vattenbadprincipen. En lämplig temperatur kan ställas in med den manuella temperaturreglatorn. GGM Gastro's sopvärmare är särskilt kraftfulla och värmer soppan mycket skonsamt.<br>
Apparaterna kan alltid rengöras utan mycket ansträngning. De släta ytorna och den avtagbara insatsen gör denna enkla rengöring möjlig. På så sätt kan de alltid uppfylla de stränga hygienkraven inom restaurangbranschen.<br>
Även tillgängliga i GGM Gastro-sortimentet är matchande slevor i olika storlekar, som är utmärkta för att servera soppor eller för självbetjäning.

Soppvärmare

Värmebord WBK

Värmelampor

Värmeplattor

Einbau Warmhalteplatten

Wärmebrücken - Infrarotstrahler

Wärmebrücken - Keramikstrahler

Wärmebrücken zum Aufhängen - Keramikstrahler

<h2>Förstklassig värmefördelning tack vare våra värmeprofiler</h2><h3>Mångsidiga och platsbesparande värmeprofiler från GGM Gastro berikar många gastronomiska utrymmen</h3>
Särskilt inom catering är det nödvändigt att kyla eller hålla mat varm under längre tid, så att den kan presenteras och serveras till gästerna under tillräckligt lång tid. <br>
Rätt teknik behövs för att se till att maten alltid hålls vid den optimala temperaturen.<br>
Värmeprofiler används för att hålla rätter eller drycker varma och serveringsklara under längre tid. Värmeprofiler har till exempel visat sig vara mycket praktiska på hotell, restauranger och även vid festivaler.
<h3>Högkvalitativa värmeprofiler för alla behov</h3>
GGM Gastro erbjuder värmeprofiler i premium- eller ECO-utförande och i olika längder. Beroende på dina behov kan du välja rätt modell med en eller två nivåer. Värmeprofilerna är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål och imponerar med sin robusta och hållbara konstruktion. Dessutom är rostfritt stål särskilt lätt att rengöra och kan därför rengöras utan problem. Lämpliga rengöringsmedel för rostfritt stål kan också köpas från GGM Gastro.<br>
Värmeprofilerna ger en utmärkt värmeproduktion och -fördelning, så att livsmedel eller drycker som placeras under dem kan nå önskad temperatur på mycket kort tid och sedan hållas varma under längre tid. Högkvalitativa värmeelement håller maten pålitligt varm i flera timmar. <br>
Tack vare sin design är GGM Gastro's värmeprofiler särskilt platsbesparande. De kombinerar hög belastningskapacitet med en utmärkt värmefördelning och bidrar därmed till hög kundnöjdhet. De är det rätta valet för varje restaurangägare som vill hålla sin mat varm på professionell nivå. 
<h3>Våra värmeprofiler och matvärmare ser till att mat eller drycker hålls pålitligt varma</h3>
Den genererade värmen fördelas nedåt över hela ytan av profilen. I utföranden med två hyllor värms endast en hylla av värmeelementet. Detta kan till exempel användas för att hålla mat eller porslin varmt. <br>
GGM Gastro erbjuder också matvärmare i sin webbutik för att hålla maten varm. Dessa är särskilt lämpliga för personalmatsalar, snabbmatsrestauranger, cateringtjänster och bufféer. Där ser

Värmebrygga

Uppvärmd såsdispenser

Pizzaväskor

Termoboxar

Termobox / Porter

CAMBRO

THERMO FUTURE BOX

Leveransservice

Vattenbad

Varmhållningsplatta

Iskar

Kylkar

Kylnedsänkning

<h2>Olika skåp från GGM Gastro för varje behov</h2>
<h3>GGM Gastro's professionella inbyggnadsdiskar berikar varje storkök</h3>
En välhanterad restaurang eller en framgångsrik cafeteria har en del av sin framgång tack vare högkvalitativ utrustning som betydligt stöder personalen vid tillagning av läcker mat och dryck. GGM Gastro utrustar olika professionella kök med bästa restaurangutrustningen, så att inte bara personalen utan också gästerna kan dra nytta av kvaliteten. <br>
GGM Gastro erbjuder ett brett utbud av olika inbyggnadsdiskar i sin webbutik, som berikar varje restaurangverksamhet. Sortimentet av inbyggnadsapparater inkluderar främst bain-maries, spisplattor, iskuber, kylboxar och kylbänkar, så att alla behov kan tillgodoses. GGM Gastro's inbyggnadsdiskar är högkvalitativa produkter som är särskilt lämpade för professionell användning inom restaurangbranschen.
<h3>För tillförlitlig varmhållning av dina rätter</h3>
Bain-maries används för att effektivt hålla maten varm genom att hålla den vid önskad temperatur med hjälp av ett uppvärmt vattenbad. GGM Gastro's bain-maries är tillverkade av högkvalitativa material och är därför robusta och hållbara. Modeller med en rundad framsida och en hylla är särskilt praktiska inom daglig catering.<br>
På GGM Gastro's varmhållningsplattor kan maten hållas behagligt och försiktigt vid en bekväm temperatur genom att placera den på tallrikar. Detta gör det möjligt att servera gäster eller dig själv under längre tid utan att maten blir kall. Spisplattorna kan köpas med till exempel nyskydd eller värmelampor.
<h3>Konstant kylning garanterad</h3>
Iskuberna har motsatt effekt jämfört med apparaterna som används för att hålla maten varm - de kyls med isbitar och är lämpliga för alla typer av isbitar eller krossad is. Beroende på utförandet erbjuds GGM Gastro's inbyggda iskuber med en glasruta som skydd mot nysningar och en eller flera hyllor.<br>
Med GGM Gastro's inbyggda kylbänkar får du äkta kvalitetsprodukter som tack vare sina robusta material lovar en särskilt lång livslängd. Dessa inbyggda moduler är lätta att hantera och rengöra och kyls konstant och pålitligt olika livsmedel. De är grundläggande inom olika typer av restaurangmiljöer.<br>

Inbyggd disk

Input: <h2>Flexibelt användbara: topp bain-maries</h2><h3>GGM Gastro's topp bain-maries håller stora mängder mat pålitligt varma</h3>
Restaurangägare använder gärna bain-maries för att hålla redan tillagade rätter varma på ett skonsamt sätt. De fungerar enligt principen med vattenbad och överför värmen från vattnet till maten utan att bränna den. För att möta olika behov erbjuder GGM Gastro bain-maries i olika varianter. Detta inkluderar bland annat bain-maries på toppen.<br>
GGM Gastro's bain-maries är idealiska för flexibel användning. De kan enkelt placeras och anslutas på önskad yta, där de ger en säker ställning. De är därför särskilt lämpliga för professionell användning inom restaurangbranschen. Bain-maries är särskilt populära för bufféer eller matställen.
<h3>GGM Gastro-sortimentet tillgodoser alla behov av bain-maries på toppen</h3>
I GGM Gastro-sortimentet hittar restaurangägare olika bain-maries på toppen. De kan därmed bestämma vilken storlek och kapacitet som passar deras verksamhet och behov. Bain-maries är utformade för att hålla stora mängder mat varma för att möta kraven inom cateringbranschen.<br>
Bänkbain-maries är helt tillverkade av rostfritt stål, vilket gör dem särskilt robusta och hållbara. Extra skydd garanteras också genom det glaslock.
<h3>Funktionell och energieffektiv - perfekt för gastronomisk användning</h3>
Temperaturen i vattenbadet regleras med hjälp av en manuell reglerare. Den automatiska temperaturregleringen underlättar användningen av apparaterna. Bain-maries slås på och av med hjälp av en strömbrytare. Kontrollampan stöder också en säker och effektiv användning av enheterna.<br>
En särskild fördel med GGM Gastro's bain-maries är deras exceptionella energieffektivitet. Med en mycket låg strömförbrukning garanterar enheterna ändå imponerande prestanda.<br>
Tack vare de släta ytorna är rengöringen av bain-maries mycket enkel. De kan rengöras på nolltid och uppfyller därmed branschens stränga hygienkrav.<br>
Detta gör GGM Gastro's bain-maries till den perfekta lösningen för att skonsamt hålla maten varm, med flexibla användningsmöjligheter inom professionella miljöer.<br>
Output:

Avsatsbord Vattenbad

<h2>Drickor är alltid vid rätt temperatur med vår kopphållare</h2>
<h3>GGM Gastro's kopphållare förhindrar att drycker svalnar för snabbt för långvarig njutning</h3>
En god kopp kaffe eller te till frukost - det är vad många människor unnar sig på morgonen. Varm dryck är oumbärlig vid en buffé och får absolut inte vara ljummen eller till och med kall. Kallt kaffe smakar dåligt för de flesta människor och förstör njutningen av en härlig frukost, till stor sorg för gästerna. <br>
Om kaffet hälls i en kall kopp bidrar det till att kaffet svalnar snabbare. För att förhindra detta kan koppar värmas upp med hjälp av kopphållare.<br>
GGM Gastro har högkvalitativa kopphållare och även värmehållare för kaffekannor eller tekannor i sitt sortiment. Tack vare dem är kallt kaffe inget problem längre, så att det till exempel kan serveras vid en buffé eller catering under de bästa förhållandena.
<h3>Håll varmt med våra värmehållare med bara ett knapptryck</h3>
GGM Gastro's värmehållare kan köpas med en eller två plattor. Kaffekannor eller till och med tekannor kan placeras på dem för att hålla innehållet vid en viss temperatur. Värmehållarna är elektriska och håller te eller kaffe varmt hela tiden. Av/på-knappen gör dem särskilt användarvänliga, så att det inte är något problem att hålla varma drycker varma. <br>
Tack vare deras högkvalitativa utförande och praktiska funktionalitet är värmehållarna idealiska för professionell användning inom restaurangbranschen. De kan enkelt rengöras, till exempel om vätskor har spillts över dem av misstag.
<h3>Hålla många koppar varma samtidigt? Inget problem med GGM Gastro's kopphållare!</h3>
Förutom värmehållarna ingår även högkvalitativa kopphållare i GGM Gastro's sortiment. En kopphållare är perfekt för kaféer, men också för exempelvis julmarknader, där besökare kan värma sig med en varm dryck. <br>
I GGM Gastro's kopphållare får flera koppar plats, som på nolltid kan värmas upp till önskad temperatur. Uppvärmningstiden för dessa apparater är bara några minuter. Beroende på modell har kopphållaren två uppvärmningsnivåer och en reservhylla. Varje uppvärmningsnivå har en av/på-knapp för enkel användning.

Koppvärmare

Presentationsdiskar 

HUGENTOBLER | Hold-O-Mat

Buffédiskar med bain-marie

Buffédisk med värmeplatta

Buffédiskar med Chafing dish

Buffévagnar

Buffetwagen kalt

Buffédiskar & vagnar

ZWILLING | Thermo

Warmhalteschränke für Speisen

Wasser- & Glühweinkocher

Würstchenwärmer

Enheter

Elektrisk Chafing dish - GN 1/1 - 100 mm - 900 W - med lock - svart

(2 st) Chafing dish - GN 1/1 - 100 mm - med lock

Vattenbad bänkmodell – elektrisk - 1,2 kW - GN 1/1 150 mm djup - med tappkran

Vattenbad bänkmodell – elektrisk - 1,2 kW - GN 1/1 200 mm djup - med tappkran

Såsvärmare - 400 W - för 2 klämflaskor

Thermobox - Frontmatad - GN 1/1 - 92 liter

Såsvärmare - 600 W - för 3 klämflaskor

Thermobox - Frontmatad - 58 liter - för 12x GN 1/1

Uppvärmd såsdispenser med uppvärmd tappkran - 550 W - 4,4 l - inkl. insats

Thermobox - Frontmatad - GN 1/1 - 63 liter - för 12x GN 1/1

Koppvärmare - 3 hyllplan - 100 W

Vattenbad bänkmodell – elektrisk - 1,8 kW - 5x GN 1/2 - med glasskydd

Bain marie - soppstation - 14,0 l - 600 W - 4 grytor à 3,5 l

Elektriskt Pommesvärmeri - 1,17 kW - 1x GN 1/1 - bänkmodell

Värmevagn – vattenbad - 1,95 kW - 3x GN 1/1 - med tappkran

Värmevagn – vattenbad - 3 kW - 3x GN 1/1 - separat temperaturreglering per bassäng - med tappkran

Bankettvagn - varm - 15x GN 1/1 - digital temperaturkontroll

Elektriskt Pommesvärmeri - 1,17 kW - 1x GN 1/2 - bänkmodell

Värmemonter - 105 l - 1,16 kW - med 3 hyllor - svart

Tallriksdispenser - med värme - 1 kW - med hjul - 2x40 tallrikar - Ø 305 mm