Produktöversikt

Den väggmonterade huven med en bredd på 2200 mm är speciellt utformad för användning inom restaurangbranschen. Den utmärker sig genom sin kompakta och robusta konstruktion som säkerställer pålitlig funktion även under krävande förhållanden. Tack vare de integrerade filtren och belysningen skapar den en behaglig och ren arbetsmiljö i köket.

Produktdetaljer

Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål AISI 430 med en punkt-svetsad tvåblockstruktur, erbjuder huven en hållbar och stabil konstruktion. Den integrerade fettavtappningsventilen underlättar rengöring och underhåll avsevärt. Den snabbmonterade installationen möjliggör en tidsbesparande uppsättning, vilket minimerar driftstopp i köket. Den inbyggda belysningen säkerställer optimala siktförhållanden vid matlagning.

Slutsats och användningsområden

Denna väggmonterade huva är den perfekta lösningen för professionella kök som värdesätter effektiv luftavskiljning och enkel hantering. Den är idealisk för restauranger, personalmatsalar och andra gastronomiska verksamheter. Med sin robusta konstruktion och praktiska funktioner bidrar den till en hygienisk och säker arbetsmiljö.

• Rördiametern bör alltid förbli densamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdar.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig med fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.