• Made in Italy: Står för högkvalitativ bearbetning och italienska kvalitetsstandarder.
• Enkelblockstruktur i rostfritt stål AISI 304: Ger hög stabilitet och lång livslängd för produkten.
• Fettfria labyrintfilter i rostfritt stål 18/10: Säkerställer effektiv filtrering och enkel rengöring.

Produktöversikt

Den takhuven med en längd på 3400 mm är en högkvalitativ lösning för professionella köksmiljöer. Den övertygar med sin robusta och kompakta konstruktion som garanterar lång livslängd och pålitlig användning. Tack vare den integrerade belysningen är den idealisk för att optimalt belysa arbetsytor samtidigt som den säkerställer en ren luftcirkulation.

Produktdetaljer

Tillverkad av rostfritt stål AISI 304 kännetecknas huven av en svetsad konstruktion som erbjuder högsta stabilitet. Den droppfri, hermetiska rännan samlar fett säkert och möjliggör enkel rengöring tack vare praktiska avtappningskranar. Labyrintfiltret i rostfritt stål 18/10 säkerställer fettfri luftledning och stödjer hygienen i köket. Den satinmatta ytan med Scotch-Brite-design ger huven inte bara ett tilltalande utseende utan underlättar även underhållet. Monteringen sker på några minuter tack vare den genomtänkta enhetsblockstrukturen.

Sammanfattning och användningsområden

Denna takhuv är perfekt för professionell användning inom gastronomi, storkök och cateringverksamheter. Den säkerställer effektiv fettavskiljning och bidrar till en behaglig arbetsmiljö genom optimal belysning. Kombinationen av hållbara material och genomtänkt design gör den till det idealiska valet för alla som värdesätter kvalitet och funktionalitet.

• Rördiametrar bör alltid förbli desamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamfilterskydd i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar inbränning/förhårdning.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig: fettstänk!).
• Vid kraftig nedsmutsning skölj bort grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.