• Made in Italy: Står för högkvalitativt hantverk och pålitlig kvalitet. Detta säkerställer lång livslängd och förstklassiga material.
• Enkelblockstruktur i rostfritt stål AISI 304: Erbjuder en robust och slitstark konstruktion. Detta garanterar stabilitet och enkel rengöring.
• Fettfria labyrintfilter i rostfritt stål 18/10: Möjliggör effektiv fettavskiljning utan igensättning. Detta säkerställer hygienisk drift och minskat underhållsbehov.

Elegant och funktionell takfläkt för professionella kök

Takfläkten med en bredd på 2400 mm är idealisk för användning i storkök och restaurangverksamheter som värdesätter effektiv och hygienisk luftutsugning. Den imponerar med sin högkvalitativa bearbetning som säkerställer lång livslängd och pålitlig drift. Med integrerad belysning skapar den dessutom optimala siktförhållanden över matlagningsområdet.

Robust konstruktion och praktiska detaljer

Fläkten är tillverkad av en enda blockstruktur i rostfritt stål AISI 304, vilket ger stabilitet och enkel rengöring. Den svetsade konstruktionen garanterar en tät och hållbar utförande. Särskilt praktisk är den droppfri, hermetiska rännan för uppsamling av fett med avtappningsventiler, som möjliggör enkel underhåll och renlighet. De fettfria labyrintfiltren i rostfritt stål 18/10 säkerställer effektiv luftrening och minskar rengöringsbehovet.

Sammanfattning och användningsområden

Denna takfläkt är perfekt för professionell användning i storkök, personalmatsalar och andra kommersiella matlagningsområden. Dess kompakta och robusta konstruktion kombinerad med snabb montering gör den till den optimala lösningen för kraftfull och hygienisk ventilation. Den integrerade belysningen stödjer dessutom arbetet vid spisen och förbättrar arbetsförhållandena på ett hållbart sätt.

• Rördiametern bör alltid förbli densamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdar.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig med fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.