• Made in Italy: Står för högkvalitativt hantverk och långvarig kvalitet. Produkten drar nytta av italienskt hantverk.
• Enkelblockstruktur i rostfritt stål AISI 304: Ger robust stabilitet och enkel rengöring. Detta säkerställer lång livslängd och hygienisk drift.
• Fettfria labyrintfilter i rostfritt stål 18/10: Säkerställer effektiv fettavskiljning och enkel underhåll. Detta förbättrar luftkvaliteten och minskar rengöringsbehovet.

Produktöversikt

Takhuven med motor är en högkvalitativ ventilationslösning som är speciellt utvecklad för professionellt bruk i kök och kommersiella miljöer. Med en bredd på 1800 mm erbjuder den en effektiv bortledning av ångor och lukter. Den externa kontrollenheten möjliggör enkel styrning av varvtal och belysning, vilket gör användningen särskilt bekväm.

Produktdetaljer

Tillverkad av rostfritt stål AISI 304 kännetecknas huven av sin robusta och hållbara konstruktion. Den svetsade konstruktionen garanterar stabilitet och en droppfri, hermetisk ränna för uppsamling av fett, som enkelt kan tömmas via avtappningsventiler. För optimal hygien ansvarar fettfria labyrintfilter i rostfritt stål 18/10. Ytan är Scotch-Brite satinfinish, vilket underlättar rengöring. Dessutom möjliggör den kompakta strukturen en montering på några minuter.

Slutsats och användningsområden

Denna takhuv är idealisk för användning i storkök, restauranger och andra kommersiella miljöer där pålitlig och kraftfull ventilation krävs. Den imponerar med sin enkla hantering, effektiva fettavskiljning och robusta utförande. Med belysning och extern regulator är den en praktisk och hållbar lösning för alla krav inom professionell köksventilation.

• ⚠️ Rördiametern bör alltid förbli densamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt.
• ⚠️ En felaktig minskning kan påverka hela systemet negativt.

• Moderna flammskyddsfilter i rostfritt stål kan rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att filtren bränns fast och blir hartsliga.
• Lossa försiktigt filtren från hållaren, eftersom fettstänk kan förekomma.
• Vid kraftig nedsmutsning spola av grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta filtren i diskmaskinen vid minst 60–70 °C med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att undvika mögel- och bakterietillväxt.
• För korrekt drift rekommenderas att apparaten avkalkas regelbundet.
• Om en avkalkare är installerad måste patronen regenereras efter cirka 1500–2000 liters vattenflöde.
• Maximal flödesmängd beror på vattnets hårdhet.