• Tvåstegs system: Det suger upp varm köksavluft och tillför samtidigt riktat uteluft direkt vid huvens kropp. Detta säkerställer en optimal luftcirkulation.
• Högre effektivitet: Fångstgraden är betydligt högre, vilket minskar ångläckage. Därmed förblir köket renare och mer behagligt.
• Bättre renlighet: Ångorna fångas mer effektivt, vilket leder till mindre fettavlagringar på ytor utanför utsugsområdet. Detta underlättar rengöringen.
• Mindre drag: Luften blåses ut direkt vid huven, vilket minskar obehagliga luftströmmar i resten av rummet. Det ger ökad komfort.

Effektiv kassettsughuva för professionella kök

Denna induktions-kassettsughuva med en längd på 2500 mm är särskilt utformad för användning inom restaurangbranschen. Den imponerar med en kompakt och robust konstruktion som är idealisk för den krävande köksvardagen. Utan integrerad motor erbjuder den flexibilitet vid anslutning till befintliga ventilationssystem. Huven är utrustad med ett högkvalitativt filter som säkerställer effektiv luftrening.

Högkvalitativa material och genomtänkta detaljer

Tillverkad av rostfritt stål AISI 304 garanterar huven lång livslängd och enkel rengöring. Den enkelblockstruktur ger stabilitet och enkel montering. Genom punkt-svetsad bearbetning säkerställs en särskilt robust konstruktion. Dessutom ger den integrerade LED-belysningen optimal belysning av arbetsytan och ökar arbetssäkerheten.

Sammanfattning och användningsområden

Denna kassettsughuva är perfekt lämpad för professionella restaurangkök där en pålitlig och hållbar utsugning krävs. Den utmärker sig genom sin högkvalitativa tillverkning och praktiska utrustning. Idealisk att använda i restauranger, personalmatsalar och cateringverksamheter, och stödjer en effektiv och hygienisk köksmiljö.

• Rördiametern bör alltid förbli densamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdar.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig med fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.