• Made in Italy: Står för högkvalitativ bearbetning och hållbara material. Kvalitetsprodukten garanterar pålitlighet och utmärkt prestanda.

Produktöversikt

Väggfläkten med motor är speciellt utformad för användning inom restaurangbranschen och imponerar med sin kompakta och robusta konstruktion. Med en bredd på 1200 mm passar den optimalt in i olika köksmiljöer. Fläkten är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål AISI 430 och punktsvetsad, vilket säkerställer en hållbar och tålig konstruktion.

Produktdetaljer

Utrustad med en kraftfull motor på 147 watt erbjuder fläkten en effektiv luftcirkulation på upp till 1300 m³. Styrningen sker manuellt via en regulator med 5 hastighetslägen, så att luftflödet flexibelt kan anpassas efter behov. Två filter av typ B säkerställer en effektiv fettavskiljning, understödd av en praktisk fettavtappningsventil. Dessutom finns en integrerad belysning som ger optimala siktförhållanden vid matlagning. Monteringen är snabb och enkel tack vare en enhetsblockstruktur.

Slutsats och användningsområden

Denna väggfläkt är den perfekta lösningen för professionella kök som värdesätter hög funktionalitet och hållbarhet. Den är idealisk för användning i restauranger, personalmatsalar och andra gastronomiska verksamheter. Med sin effektiva luftflödeskapacitet och robusta konstruktion säkerställer den en ren och trivsam arbetsmiljö. Kombinationen av enkel hantering, mångsidiga prestandalägen och praktiska funktioner gör den till en oumbärlig hjälpreda i varje proffskök.

• Rördiametrar bör alltid förbli desamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamfilterskydd i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar inbränning/förhårdning.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig: fettstänk!).
• Vid kraftig nedsmutsning skölj bort grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.