Produktöversikt

Den väggmonterade huven med en bredd på 4600 mm är speciellt utformad för den professionella gastronomisektorn. Den imponerar med sin kompakta och robusta konstruktion som säkerställer en pålitlig och långvarig användning. Tack vare de integrerade filtren och belysningen skapar den en optimal arbetsmiljö i köket.

Produktdetaljer

Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål AISI 430 med en tredelad struktur, är huven särskilt motståndskraftig och lätt att rengöra. Den punktsvetsade bearbetningen garanterar stabilitet och hållbarhet. En fettavtappningskran möjliggör enkel och hygienisk underhåll. Den integrerade belysningen ger optimala siktförhållanden vid matlagning. Dessutom är monteringen klar inom några minuter tack vare en genomtänkt konstruktion.

Slutsats och användningsområden

Denna väggmonterade huva är den idealiska lösningen för alla gastronomiverksamheter som värdesätter effektiv och hygienisk ventilation. Den är perfekt för användning i storkök, restauranger eller cateringföretag. Kombinationen av robust material, enkelt underhåll och snabb montering gör den till en oumbärlig hjälp i det professionella köket.

• Rördiametern bör alltid förbli densamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdar.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig med fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.