Översikt över väggfläkt

Denna väggfläkt med en bredd på 4200 mm är speciellt utformad för restaurangbranschen och erbjuder en effektiv lösning för utsugning av matos och fettpartiklar. Den utmärker sig genom en kompakt och robust konstruktion som garanterar lång livslängd. Den högkvalitativa tillverkningen säkerställer pålitlig funktion i den krävande köksmiljön.

Detaljer och utrustning

Utrustad med nio filter av typ B möjliggör fläkten ett flöde på 3600 m³/h, vilket ger en effektiv luftrening. Den treblockstruktur i rostfritt stål AISI 430 är punktsvetsad och därmed särskilt stabil. En fettavtappningskran underlättar rengöring och underhåll. För optimal belysning i köket finns en integrerad belysning. Montering är tack vare den genomtänkta konstruktionen klar på några minuter.

Slutsats och användningsområden

Denna väggfläkt är idealisk för användning i professionella kök där pålitlig utsugning krävs. Den utmärker sig genom sin kombination av robust material, hög kapacitet och enkel hantering. Perfekt lämpad för restauranger, personalmatsalar och andra gastronomiska verksamheter som värdesätter kvalitet och funktionalitet. Med denna fläkt säkerställs en ren och behaglig arbetsmiljö.

• Rördiametrar bör alltid förbli desamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flammskyddsfilter i rostfritt stål är utformade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar inbränning/förhårdning.
• Lyft försiktigt filtret ur hållaren (varning: fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.