• Made in Italy: Högkvalitativt hantverk garanterar hållbarhet och pålitlighet.
• Maximal säkerhet & ergonomi: Pannan kan lutas utan kraftansträngning med en knapptryckning, vilket avsevärt minskar risken för stänk.
• Exakt, ren arbetsprocess: Millimeternoggrann styrning av lutningsvinkeln möjliggör spillfri överföring och nästan fullständig tömning.
• Högre effektivitet & tidsbesparing: Stora mängder kan snabbt överföras medan motorn gör jobbet och avlastar personalen.
• Lättare rengöring: Den steglösa lutningen underlättar sköljning och avtorkning genom att smutsigt vatten rinner av optimalt.

• Värmeelement och elektronik av tysk tillverkning
• Självutjämnande gångjärn
• Motordriven tippfunktion
• Tippvinkel upp till 80°
• Ventilation av kokångor via integrerad skorsten
• Non-stick beläggning av keramiska mikrokulor
• Kan kombineras med andra produkter i serien: "Paolo 900"

Kraftfull gasdriven tippstekpanna för professionella kök

Mångsidighet och säkerhet för professionell användning

• ⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman.
• Vi vill påpeka att användning av en frånluftsanläggning rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.

• Låt pannan svalna till cirka 50 °C till 60 °C innan rengöring för att undvika materialskador (sprickor/deformation) orsakade av extrema temperaturschocker.
• Blötlägg fastbrända rester med varmt vatten. Använd inte stålull eller knivar, utan enbart mjuka svampar, borstar eller plastskrapor.
• Efter rengöring, skölj noggrant bort alla rester av diskmedel och rengöringsmedel med rent vatten för att undvika att dessa hamnar i maten vid nästa tillagning.
• Rengör särskilt noggrant vid hällpip, pip och locktätningar eftersom dessa områden ofta samlar på sig bakterier och fettavlagringar.
• Använd aldrig högtryckstvätt eller kraftig vattenstråle vid rengöring (risk för skador på el och mekanik) och låt locket stå lätt öppet efter rengöring för att torka.