• Made in Italy: Högkvalitativt hantverk garanterar lång livslängd och pålitlighet.
• Maximal säkerhet & ergonomi: Stekpannan kan tippas med ett knapptryck utan ansträngning, vilket kraftigt minskar risken för stänk.
• Precist, rent arbete: Millimeternoggrann kontroll av lutningsvinkeln möjliggör spillfri omhällning och nästan fullständig tömning.
• Högre effektivitet & tidsbesparing: Stora mängder kan snabbt flyttas över medan motorn sköter arbetet och avlastar personalen.
• Lättare rengöring: Den steglösa lutningen underlättar sköljning och avtorkning genom att smutsigt vatten rinner av optimalt.

• Värmeelement och elektronik av tysk tillverkning
• Självutjämnande gångjärn
• Motoriserad tippning
• Tippningsvinkel upp till 80°
• Ventilation av kokångor via integrerad skorsten
• Non-stick-beläggning av keramiska mikrokulor
• Kombinerbar med andra produkter i serien: "Paolo 900"

Kraftfull gas tippstekpanna för professionella kök

Mångsidighet och säkerhet för professionell användning

• ⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman.
• Vi vill påpeka att användning av en frånluftsventilation rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.

• Låt pannan svalna till cirka 50 °C till 60 °C innan rengöring för att undvika materialskador (sprickor/vridning) orsakade av extrema temperaturschocker.
• Blötlägg fastbrända rester med varmt vatten. Använd inte stålull eller knivar, utan endast mjuka svampar, borstar eller plastskrapor.
• Efter rengöring, skölj noggrant bort alla rester av diskmedel och rengöringsmedel med rent vatten för att förhindra att dessa kommer i kontakt med maten vid nästa tillagning.
• Rengör särskilt noggrant vid hällpip, pip och lockets tätningslister, eftersom dessa områden är benägna att samla bakterier och fettavlagringar.
• Använd aldrig högtryckstvätt eller hård vattenstråle för att spola av apparaten (risk för elektriska/mekaniska skador) och låt locket stå lätt öppet efter rengöring för att torka.