Stekbord - tippbart - 60 l - 9 kW - El - med manuell tippning med handratt och vattenanslutning
SKU EBK879-60Golvstående apparat - 700 djup
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 35 572,21 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Stekbord - tippbart - 60 l - 9 kW - El - med manuell tippning med handratt och vattenanslutning
SKU EBK879-60Golvstående apparat - 700 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 35 572,21 kr
Tillbehör (2)
Produktfördelar
- Hygienisk design: Släta ytor och genomtänkt design möjliggör snabb och grundlig rengöring.
- Hållbarhet: Förstärkt kropp och rostfritt stål AISI 304 säkerställer mycket lång livslängd, även vid intensiv användning.
- Hög säkerhet: Automatisk avstängningsfunktion vid lutning skyddar personalen pålitligt mot olyckor.
- Precision i arbetet: Fin temperaturindelning möjliggör exakt tillagning och stekning.
Beskrivning
- Förstärkt korpus i högkvalitativt rostfritt stål
- Manuellt tippningssystem med bekväm handratt
- Självutjämnande gångjärnslock
- Skorstenstäckning i gjutjärn
- Kan kombineras med andra produkter i serien: "Giuseppe 700"
Robust elektrisk tippstekpanna för restaurangbruk
Den elektriska tippstekpannan med 60 liters kapacitet imponerar med sin förstärkta korpus i högkvalitativt rostfritt stål AISI 304, vilket garanterar lång livslängd. Det manuella tippningssystemet med bekväm handratt möjliggör enkel och säker tömning. Det självutjämnande gångjärnslocket underlättar hanteringen ytterligare. Skorstenstäckningen i gjutjärn säkerställer optimal värmefördelning. Denna tippstekpanna är särskilt utvecklad för professionellt bruk inom restaurangbranschen och erbjuder hög pålitlighet tack vare sin robusta konstruktion.Effektiv tillagning och mångsidiga användningsmöjligheter
Utrustad med en pressad panna och en bottenplatta i 10 mm tjockt rostfritt stål AISI 310, säkerställer pannan jämn värmefördelning och perfekta tillagningsresultat. Termostatisk temperaturkontroll och integrerad säkerhetstermostat skyddar mot överhettning upp till 350 °C. Vattenpåfyllningsröret kan enkelt styras via frontpanelen. Höjdjusterbara fötter garanterar stabilt stående. Idealisk för storkök och gastronomiska verksamheter som värdesätter kvalitet och funktionalitet.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman
Städning & Underhåll
- Låt pannan svalna till cirka 50 °C till 60 °C innan rengöring för att undvika materialskador (sprickor/deformation) orsakade av extrema temperaturschocker.
- Blötlägg fastbrända rester med varmt vatten. Använd inte stålull eller knivar, utan enbart mjuka svampar, borstar eller plastskrapor.
- Efter rengöring, skölj noggrant bort alla rester av diskmedel och rengöringsmedel med rent vatten för att undvika att dessa hamnar i maten vid nästa tillagning.
- Rengör särskilt noggrant vid hällpip, pip och locktätningar eftersom dessa områden ofta samlar på sig bakterier och fettavlagringar.
- Använd aldrig högtryckstvätt eller kraftig vattenstråle vid rengöring (risk för skador på el och mekanik) och låt locket stå lätt öppet efter rengöring för att torka.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 800 mm |
|---|---|
| Djup | 730 mm |
| Höjd | 900 mm |
Detaljer
| Kapacitet | 60 l |
|---|---|
| Temperatur | 50 °C till 300 °C |
| Vattenanslutning | 1/2" |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 9 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N~/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 141 kg |
| Nettovikt | 130 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >