Stekbord - tippbart - 60 l - 20,5 kW - Gas - med manuell tippning med handratt och vattenanslutning
SKU GBK879-60Golvstående apparat - 700 djup
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 34 398,29 kr
** Bilden kan skilja sig något från originalet.
Stekbord - tippbart - 60 l - 20,5 kW - Gas - med manuell tippning med handratt och vattenanslutning
SKU GBK879-60Golvstående apparat - 700 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 34 398,29 kr
Tillbehör (3)
Produktfördelar
- Hygienisk design: Släta ytor och en genomtänkt design möjliggör en särskilt hygienisk och snabb rengöring.
- Hållbarhet: Den förstärkta kroppen och rostfritt stål AISI 304 säkerställer en extremt lång livslängd även vid intensiv användning.
- Hög effektivitet: Brännarna är placerade direkt under vasken, vilket garanterar optimal värmeöverföring.
- Hög säkerhet: Säkerhetstermostat och termoelementövervakning ger maximalt skydd under drift.
Beskrivning
- Manuellt tippningssystem med bekväm handratt
- Självutjämnande gångjärnslock
- Kraftfull rörbrännare
- Bekväm piezo-tändning
- Skorstenslock i gjutjärn
- Kombinerbar med andra produkter i serien: "Giuseppe 700"
Effektiv gas-tippstekpanna för professionella kök
Den gas-tippstekpanna med 60 liters kapacitet är idealisk för gastronomisk användning, då den är utrustad med en robust rostfri stålram och en pressad panna som garanterar optimala tillagningsresultat. Det manuella tippningssystemet med handratt underlättar tömningen, medan det självutjämnande gångjärnslocket förenklar hanteringen. En kraftfull rörbrännare med piezo-tändning säkerställer snabb och pålitlig värmeutveckling. Det gjutjärnsskorsstenslocket stödjer värmefördelningen och pannans hållbarhet.Mångsidighet och säkerhet för den dagliga gastronomin
Denna tippstekpanna erbjuder genom den integrerade vattenpåfyllningsröret och den termostatiska temperaturkontrollen en exakt styrning under tillagningsprocessen. Den högkvalitativa Novasit 820 gasventilen med säkerhetsventil och termoelement garanterar maximal säkerhet. Höjdjusterbara fötter säkerställer stabilt stöd på alla arbetsytor. Kombinationen med andra produkter i serien "Giuseppe 700" möjliggör en flexibel och effektiv köksutrustning. Denna apparat är perfekt för professionella kök som värdesätter kvalitet, säkerhet och användarkomfort.Installation och drift
- ⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman.
- Vi vill påpeka att användning av en frånluftsventilation rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.
Städning & Underhåll
- Låt pannan svalna till cirka 50 °C till 60 °C innan rengöring för att undvika materialskador (sprickor/vridning) orsakade av extrema temperaturschocker.
- Blötlägg fastbrända rester med varmt vatten. Använd inte stålull eller knivar, utan endast mjuka svampar, borstar eller plastskrapor.
- Efter rengöring, skölj noggrant bort alla rester av diskmedel och rengöringsmedel med rent vatten för att förhindra att dessa kommer i kontakt med maten vid nästa tillagning.
- Rengör särskilt noggrant vid hällpip, pip och lockets tätningslister, eftersom dessa områden är benägna att samla bakterier och fettavlagringar.
- Använd aldrig högtryckstvätt eller hård vattenstråle för att spola av apparaten (risk för elektriska/mekaniska skador) och låt locket stå lätt öppet efter rengöring för att torka.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 800 mm |
|---|---|
| Djup | 730 mm |
| Höjd | 900 mm |
Detaljer
| Kapacitet | 60 l |
|---|---|
| Temperatur | 50 °C till 300 °C |
| Vattenanslutning | 1/2" |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Gas |
|---|---|
| Spänning | 230V |
| Fas(er) | 1N~/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Genomsnittlig förbrukning
| kcal/h | 17626.83 |
|---|---|
| Btu/h | 69.948,87 |
| Propangas ( G30 / G31 ) | 1.617 kg/h |
| Naturgas H ( G20 ) | 2.169 m³/h |
| Naturgas L ( G25 ) | 2.523 m³/h |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 150 kg |
| Nettovikt | 139 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >