• Made in Italy: Står för högkvalitativ tillverkning och hållbar kvalitet.
• Allrounder: Ersätter flera apparater och möjliggör stekning, bräsering, kokning och ångning i en enhet.
• Massproffs: Tillagar stora mängder effektivt i ett enda moment.
• Lätt att hälla ur: Tippfunktionen underlättar urhällning och sparar från att lyfta tunga grytor.

• Värmeelement och elektronik av tysk tillverkning
• Självutjämnande gångjärn
• Lutningsvinkel upp till 80°
• Ventilation av ångor via integrerad skorsten
• Kombinerbar med andra produkter i serien: "Lorenzo 700"

Kraftfull gassteelpanna med tiltfunktion för professionellt bruk

Mångsidighet och säkerhet för professionella kök

• ⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman.
• Vi vill påpeka att användning av en frånluftsventilation rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.

• Låt pannan svalna till cirka 50 °C till 60 °C innan rengöring för att undvika materialskador (sprickor/vridning) orsakade av extrema temperaturschocker.
• Blötlägg fastbrända rester med varmt vatten. Använd inte stålull eller knivar, utan endast mjuka svampar, borstar eller plastskrapor.
• Efter rengöring, skölj noggrant bort alla rester av diskmedel och rengöringsmedel med rent vatten för att förhindra att dessa kommer i kontakt med maten vid nästa tillagning.
• Rengör särskilt noggrant vid hällpip, pip och lockets tätningslister, eftersom dessa områden är benägna att samla bakterier och fettavlagringar.
• Använd aldrig högtryckstvätt eller hård vattenstråle för att spola av apparaten (risk för elektriska/mekaniska skador) och låt locket stå lätt öppet efter rengöring för att torka.