• Hygienisk design: Släta ytor och en genomtänkt design möjliggör en särskilt hygienisk och snabb rengöring.
• Hållbarhet: Den förstärkta kroppen i rostfritt stål AISI 304 säkerställer en extremt lång livslängd även vid intensiv användning.
• Hög säkerhet: Den automatiska avstängningsfunktionen vid lutning skyddar personalen effektivt mot olyckor.
• Precision i arbetet: Den fina temperaturindelningen möjliggör exakt tillagning och stekning för optimala resultat.

• Förstärkt korpus i högkvalitativt rostfritt stål
• Manuellt tippningssystem med bekväm handratt
• Självutjämnande gångjärnslock
• Skorstenslock i gjutjärn
• Kan kombineras med andra produkter i serien: "Giuseppe 900"

Professionell elektrisk tippstekpanna för restaurangbruk

Mångsidighet och säkerhet för professionellt bruk

• ⚠️ Observera att all utrustning med trefasanslutning måste kopplas in av en fackman

• Låt pannan svalna till cirka 50 °C till 60 °C innan rengöring för att undvika materialskador (sprickor/vridning) orsakade av extrema temperaturschocker.
• Blötlägg fastbrända rester med varmt vatten. Använd inte stålull eller knivar, utan endast mjuka svampar, borstar eller plastskrapor.
• Efter rengöring, skölj noggrant bort alla rester av diskmedel och rengöringsmedel med rent vatten för att förhindra att dessa kommer i kontakt med maten vid nästa tillagning.
• Rengör särskilt noggrant vid hällpip, pip och lockets tätningslister, eftersom dessa områden är benägna att samla bakterier och fettavlagringar.
• Använd aldrig högtryckstvätt eller hård vattenstråle för att spola av apparaten (risk för elektriska/mekaniska skador) och låt locket stå lätt öppet efter rengöring för att torka.