Högkvalitativ wok i gjutjärn med glaslock

Woken utmärker sig genom sitt robusta gjutjärnsmaterial, som säkerställer utmärkt värmelagring och jämn värmefördelning. Med en diameter på 370 mm erbjuder den tillräckligt med utrymme för mångsidig tillagning. Det glaslocket möjliggör ständig visuell kontroll av maten utan att värme går förlorad. Den eleganta färgen i grafitgrå ger woken dessutom ett modernt utseende. Tack vare de två handtagen är hanteringen bekväm och säker.

Mångsidiga användningsområden på olika typer av spisar

Denna wok är lämplig för alla vanliga spistyper, inklusive elektrisk, gas, glaskeramik och induktion, vilket gör den särskilt flexibel. Den är idealisk för snabb bryning, ångning och bräsering av olika rätter, från asiatiska wokspecialiteter till medelhavsinspirerade stekgrytor. Tack vare optimal värmefördelning blir maten särskilt varsamt tillagad och smakrik. Woken är därmed perfekt för professionellt bruk inom restaurangbranschen eller för ambitiösa kockar som värdesätter kvalitet och mångsidighet.