Produktbeskrivning

Mini cocotten i gjutjärn utmärker sig genom sin extremt robusta och hållbara konstruktion, som säkerställer långvarig användning. Made in France garanterar högsta kvalitet och noggrann tillverkning. Den svartmatta inre emaljeringen möjliggör extra krispig bryning och är mycket slitstark. Tack vare den speciella majolika-emaljeringen får kokkärlet en intensiv färgton och en lättskött yta. Mini cocotten är lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktion, och kan även användas i ugn eller på grill. Den behåller värmen under lång tid och fördelar den jämnt, vilket ger optimala matlagningsresultat.

Användningsområden och tillämpning

Detta kokkärl är idealiskt för tillagning av portioner i ugn och passar både för söta och salta rätter som gratänger, fondant au chocolat eller crème brûlée. Förmågan att lagra både värme och kyla gör mini cocotten perfekt för tillagning och elegant servering av desserter och glass. Tack vare de utmärkta bräseringsegenskaperna kan en mängd olika rätter tillagas varsamt och smakrikt. Oavsett om det gäller professionell köksvardag eller speciella tillfällen – mini cocotten imponerar med sin mångsidighet och kvalitet.