Produktbeskrivning

Mini Cocotte från STAUB är tillverkad av högkvalitativt gjutjärn, känt för sin extrema robusthet och hållbarhet. Den speciella majolika-emaljeringen ger en intensiv färgton och ger köksredskapet ett elegant utseende. Insidan av cocotten är täckt med en svartmatt emaljering som är extra slitstark och möjliggör krispig bryning. Tack vare en jämn värmefördelning och förmågan att behålla värme länge, uppnås utmärkta resultat vid långsam tillagning.

Användningsområden och tillämpning

Denna Mini Cocotte är idealisk för tillagning av portioner i ugnen och passar både för söta och salta rätter såsom gratänger, fondant au chocolat eller crème brûlée. Den kan användas på alla typer av spisar, inklusive induktion, och är även lämplig för ugn och grill. Förmågan att lagra både värme och kyla gör den också perfekt för tillagning och stilfull presentation av desserter och glass.