Produktbeskrivning

Den ovalformade gjutjärnsgryta från STAUB är ett högkvalitativt kokkärl tillverkat i Frankrike. Tack vare den svartmatta emaljeringen på insidan är den perfekt för extra krispig bryning och samtidigt mycket slitstark. Den speciella droppstrukturen i locket säkerställer en optimal återcirkulation av kondensvattnet, vilket gör att maten tillagas särskilt saftig och mör. Materialet behåller värmen under lång tid och fördelar den jämnt, vilket ger jämna tillagningsresultat. Dessutom lagrar grytan inte bara värme utan även kyla, vilket gör den mångsidig i användning.

Användningsområden och fördelar

Denna gryta är idealisk för bryning och långsam bräsering av kött, fisk eller grönsaker. Den passar alla typer av spisar, inklusive induktion, och kan även användas i ugn eller under grillen. Tack vare sin robusta och hållbara konstruktion är den särskilt motståndskraftig vid professionell användning. På grund av den goda värmelagringen är den även utmärkt för tillagning av desserter och till och med glass. Således är den ett mångsidigt verktyg för krävande kök som värdesätter kvalitet och optimala matlagningsresultat.