Produktfördelar

• Mycket exakt vattentemperatur

• snabb och effektiv värmefördelning

• Både smak och arom bevaras

• Energisparande

Utförande

• Softcooker med integrerat vattenbad

• Varsam matlagning med vakuum

• Avloppsventiler med säkerhetslås

• Sömlös expanderbar vattentank

• Täcka med silikontätning

Användning/styrning

• Manuell styrning

• Digital tids- och temperaturvisning

• Timerfunktion

Kvalitet

• Rostfritt stål av hög kvalitet AISI 201

• Separationsgaller i rostfritt stål SS304

• Värmeelement av rostfritt stål

Riktlinjer

• Producerad naturligtvis i enlighet med hygien- och säkerhetsriktlinjerna.

• CE-märkt

• Materialen uppfyller de europeiska livsmedelsstandarderna

Observera

• De livsmedel som ska bearbetas måste först vakuumeras. Se till att de vakuumpåsar som används är lämpliga för kokning.

• Utrustningen får endast användas med destillerat vatten. Vid användning med kranvatten kan värmeelementen skadas genom kalkavlagringar.