Effektiv tillagning med modern teknik

Speedugnen med 3 kW effekt är en mångsidig kombinationsugn som förenar impingement-varmluft och mikrovågsfunktioner. Den är perfekt lämpad för snabb tillagning av snacks och mindre rätter inom restaurang- och detaljhandeln. Med sin kompakta design och stora utrymme för tillagning, som rymmer en 30 cm pizza, passar den idealiskt i varje professionellt kök där både tid och kvalitet är avgörande.

Flexibla funktioner och högkvalitativ konstruktion

Denna ugn har sex tillagningsnivåer som möjliggör flexibel och mångsidig användning. Mikrovågseffekten och fläkten är steglöst justerbara från 0 till 100 %, vilket garanterar en precis anpassning till olika maträtter. Den integrerade katalysatorn filtrerar fett och lukt direkt ur luften, vilket gör att ugnen kan användas utan spiskåpa – idealiskt för flexibla placeringsmöjligheter. Dessutom bidrar en snabb uppvärmning, höjdjusterbara fötter och en USB-port till extra komfort. Det robusta höljet i rostfritt stål och tillagningsutrymmet i rostfritt stål AISI 304 säkerställer lång livslängd och enkel rengöring.

Sammanfattning och användningsområden

Speedugnen är en effektiv lösning för restauranger och detaljhandel som värdesätter snabb och kvalitativ tillagning av snacks. Den är särskilt lämplig för användning i snabbmatställen, caféer och bagerier där korta genomloppstider och flexibla tillagningsalternativ är avgörande. Tack vare sin kompakta design och ventless-teknologi kan den användas flexibelt i olika köksmiljöer. Den kombinerar på så sätt prestanda, mångsidighet och enkel hantering på bästa sätt.