Effektiv skivmaskin för professionellt bruk

Denna skivmaskin med 250 watts effekt är idealisk för restaurang- och detaljhandelsmiljöer som värdesätter precis skärning. Det 300 mm stora knivbladet säkerställer rena och jämna skivor, vilket är särskilt viktigt för charkuterivaror. Maskinen är robust konstruerad och stödjer ett snabbt och säkert arbetsflöde i det professionella köket.

Högkvalitativ utrustning och genomtänkt design

Kroppen i rostfritt stål AISI 304 garanterar lång livslängd och enkel rengöring, vilket är oumbärligt i kommersiella miljöer. Den lutande skäranordningen underlättar skärningen och ger optimala resultat. Ett handskydd erbjuder maximal säkerhet under användning. Dessutom är en utbytbar slipsten integrerad för att bibehålla knivens skärpa permanent. Stänkskyddet säkerställer hygieniska förhållanden och skyddar mot smuts.

Sammanfattning och användningsområden

Denna skivmaskin är den perfekta lösningen för precis och säker skärning av charkuterivaror inom restaurang- och detaljhandeln. Den imponerar med sin kraftfulla prestanda, säkra hantering och högkvalitativa utförande. Särskilt lämplig för slakterier, cateringföretag och storkök som värdesätter kvalitet och effektivitet.

⚠️ Skärmaskinen kräver en stabil underlag.

1. Köttet måste kylas ner till minst -4 °C för att kunna bearbetas.
2. Förpackningarna ska tas bort försiktigt före användning.
3. Anslut apparaten till en lämplig strömkälla.
4. Innan påslagning, säkerställ att alla delar är korrekt monterade.
5. Rengör och underhåll kniven regelbundet.
6. Stäng av apparaten efter användning och koppla från strömnätet.