Effektiv skärmaskin för precis skivning

Denna skärmaskin är utrustad med en kraftfull 250-watts motor som möjliggör enkel och jämn skivning. Den 275 mm stora kniven säkerställer rena och exakta snitt, idealiskt för professionell användning inom gastronomi och detaljhandel. Maskinen är speciellt utformad för att skära charkuterivaror och imponerar med sin enkla mekaniska hantering.

Högkvalitativ konstruktion och praktiska detaljer

Kroppen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål AISI 304, vilket garanterar lång livslängd och enkel rengöring. Ett handskydd ger maximal säkerhet under användning. Den lutande skärriktningsanordningen stödjer en särskilt precis skärning. Dessutom har maskinen en utbytbar slipsten som håller kniven alltid vass. En integrerad stänkskydd skyddar mot oönskade stänk och håller arbetsplatsen ren.

Slutsats och användningsområden

Denna skärmaskin är den perfekta lösningen för verksamheter som värdesätter precis, säker och effektiv skivning. Den är utmärkt för slakterier, restaurangkök och detaljhandel där charkuterivaror snabbt och rent måste bearbetas. Tack vare den robusta konstruktionen och genomtänkta funktioner är den en pålitlig hjälp i det dagliga arbetet. Med denna maskin blir skivning av pålägg en barnlek.

⚠️ Kött bör kylas tillräckligt före bearbetning.

1. Kött måste kylas ner till minst -4 °C.