Effektiv skivskärare för professionella krav

Denna skivskärare med 250 watts effekt är idealisk för användning inom restaurangbranschen och detaljhandeln. Den möjliggör precis skivning av olika köttråvaror och säkerställer jämna och tilltalande skivor. Tack vare den mekaniskt mycket enkla hanteringen är maskinen bekväm och säker att använda även vid hög arbetsbelastning.

Genomtänkta detaljer för säker och ren drift

Det 275 mm stora knivbladet med lutande skäranordning garanterar exakta snitt och hög skärpa. Handskyddet säkerställer en trygg användning, medan den utbytbara slipstenen bibehåller skärprestandan på lång sikt. Ett integrerat stänkskydd skyddar mot nedsmutsning, och den robusta kroppen av högkvalitativ aluminium garanterar hållbarhet och enkel rengöring.

Sammanfattning och användningsområden

Denna skivskärare är perfekt lämpad för slakterier, restaurangverksamheter och detaljhandel som värdesätter precisa snitt och pålitlig teknik. Den utmärker sig genom sin stabila konstruktion och enkla hantering. Idealisk för skivning av köttråvaror, korv och andra skivade produkter.

⚠️ Kött bör kylas tillräckligt före bearbetning.

1. Kött måste kylas ner till minst -4 °C.