Robust skärbräda för professionellt bruk

Denna skärbräda är speciellt designad för restaurang- och detaljhandelssektorn. Måtten 600 x 400 mm ger en generös arbetsyta som är idealisk för livsmedelsberedning. Tack vare den blå färgen kan brädan enkelt märkas för hantering av rå fisk, vilket uppfyller HACCP-kraven. Detta stödjer en hygienisk och säker livsmedelsberedning.

Högkvalitativa material och genomtänkta detaljer

Tillverkad av robust polyeten, imponerar skärbrädan med sin skärbeständighet och är samtidigt okrossbar, stötbeständig och vattentålig. Den tål temperaturer upp till 70 °C och är därmed värmebeständig. Antihalkfötterna säkerställer ett stabilt grepp på alla arbetsytor och förhindrar att brädan glider under skärning. Dessutom är brädan diskmaskinssäker, vilket underlättar rengöringen i en hektisk arbetsmiljö.

Sammanfattning och användningsområden

Denna skärbräda är det perfekta valet för professionella kök som värdesätter hygien och säkerhet. Den är särskilt lämplig för hantering av rå fisk och uppfyller alla HACCP-riktlinjer. Kombinationen av robust material, praktisk storlek och halksäkert design gör den till ett oumbärligt hjälpmedel inom restaurang- och detaljhandeln. Med denna skärbräda garanteras en effektiv och hygienisk arbetsprocess.