Robust och mångsidig förberedelsebänk för professionella kök

Förberedelsebänken PREMIUM erbjuder med en bredd på 1795 mm en generös arbetsyta som är perfekt för användning i krävande restaurangmiljöer. Kombinationen av 2 dörrar och 2 lådor ger optimal förvaringsutrymme och underlättar organiseringen av ingredienser och arbetsmaterial. Tack vare den integrerade glasdelen kan ingredienser presenteras överskådligt samtidigt som de hålls hygieniskt skyddade.

Högkvalitativ utrustning och energisnål kylteknik

Denna bänk är utrustad med en inbyggd kylsektion för 9 GN 1/3-behållare, vilket möjliggör flexibel och effektiv livsmedelsförvaring. Top-isoleringen säkerställer en särskilt energisnål kylning, understödd av en extremt kraftfull kylmotor med elektronisk styrning och digital display. Den högkvalitativa konstruktionen i rostfritt stål AISI 304 garanterar lång livslängd och enkel rengöring. Dessutom är dörrarna utrustade med en mjuk öppningsmekanism och de höj- och sänkbara fötterna i rostfritt stål garanterar stabilitet på alla underlag.

Sammanfattning och användningsområden

Denna förberedelsebänk är idealisk för pizzerior och andra restauranger som värdesätter stark och konstant kylning med låg energiförbrukning. Kombinationen av robust rostfritt stål, praktisk indelning och modern kylteknik gör den till en oumbärlig hjälpreda i varje professionellt kök. Perfekt lämpad för effektiv förberedelse och förvaring av ingredienser, stödjer den ett smidigt arbetsflöde och säkerställer färska produkter.