Översikt över förberedelsebord ECO

Förberedelsebordet ECO är ett högkvalitativt arbetsbord som är speciellt utvecklat för professionell gastronomi. Med en bredd på 1360 mm erbjuder det tillräckligt med plats för förberedelse av olika maträtter. Den integrerade glasdelen säkerställer en hygienisk avskiljning samtidigt som den möjliggör en tydlig presentation av ingredienserna. Denna modell är idealisk för användning i pizzerior och andra verksamheter som är beroende av effektiv kylning och snabb åtkomst.

Detaljer och särskilda egenskaper

Bordet har fyra lådor som rymmer 7 GN 1/3-behållare, vilket är perfekt för en överskådlig förvaring av ingredienser. Tack vare den inbyggda kylningen med en extremt kraftfull kylmotor hålls temperaturen konstant låg, vilket garanterar optimal färskhet. Toppisoleringen gör bordet särskilt energisnålt och miljövänligt genom låg elförbrukning. Den elektroniska styrningen med digital display möjliggör enkel och precis temperaturkontroll. Korpus och lådor är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål AISI 304, vilket säkerställer lång livslängd och enkel rengöring. Höjdjusterbara fötter i rostfritt stål och rundade innerhörn i insidan ökar funktionaliteten och hygienen ytterligare.

Slutsats och användningsområden

Detta förberedelsebord är den perfekta lösningen för alla som värdesätter effektiv kylning och överskådlig förberedelse. Det passar särskilt bra för pizzerior, cateringföretag och restauranger som vill ha färska ingredienser snabbt till hands. Kombinationen av robust rostfritt stål, energisnål kylning och praktisk glasdel gör det till en oumbärlig hjälpreda i det professionella köket. Med detta bord blir matberedningen snabb, hygienisk och effektiv.