Effektiv skärmaskin för professionella krav

Denna skärmaskin med 250 watts effekt erbjuder en kraftfull och pålitlig lösning för precis skärning av olika livsmedel. Den 275 mm stora kniven säkerställer jämna och rena snitt, idealiskt för användning inom restaurang- och detaljhandeln. Tack vare den robusta konstruktionen är maskinen väl lämpad för daglig användning i krävande miljöer.

Högkvalitativt utförande och praktiska detaljer

Kroppen i rostfritt stål AISI 304 garanterar lång hållbarhet och enkel rengöring, vilket är särskilt viktigt i hygienkänsliga områden. Den lutande skäranordningen möjliggör en särskilt ren snittyta, medan det integrerade handskyddet för säker drift ger extra skydd. En utbytbar slipsten håller kniven alltid vass. Dessutom skyddar stänkskyddet mot föroreningar och bidrar till en ren arbetsmiljö.

Sammanfattning och användningsområden

Denna skärmaskin är perfekt lämpad för precis skärning av charkuterier och andra pålägg. Den kombinerar kraftfull prestanda med hög säkerhet och enkel hantering. Särskilt i slakterier, restauranger och detaljhandelsbutiker imponerar den med sin effektivitet och hållbarhet. Med denna maskin blir skärningen en snabb och säker process.

⚠️ Kött bör kylas tillräckligt före bearbetning.

1. Kött måste kylas ner till minst -4 °C.