Högkvalitativ skärmaskin för precis skärning

Skärmaskinen med 250 watts effekt är idealisk för professionellt bruk inom gastronomi och detaljhandel. Den möjliggör precis skärning av olika livsmedel, särskilt köttprodukter. Tack vare den mekaniskt mycket enkla hanteringen är maskinen lätt och säker att använda även vid hög arbetsbelastning.

Robust konstruktion och genomtänkta detaljer

Det 275 mm stora knivbladet säkerställer effektiv och jämn skärning. Chassit av högkvalitativ aluminium garanterar hållbarhet och stabilitet vid daglig användning. För extra säkerhet finns ett handskydd som säkerställer trygg drift. En utbytbar slipsten möjliggör enkel underhåll och vassa blad. Den integrerade stänkskyddet håller arbetsmiljön ren. Den lutande skäranordningen stödjer särskilt tunna och jämna skivor.

Sammanfattning och användningsområden

Denna skärmaskin är den perfekta lösningen för verksamheter som värdesätter precisa snitt och hög säkerhet. Den lämpar sig utmärkt för skärning av korv, skinka och andra köttprodukter. Tack vare den robusta konstruktionen och enkla hanteringen är den optimal för daglig användning i slakterier, restaurangkök och detaljhandelsbutiker.

⚠️ Kött bör kylas tillräckligt före bearbetning.

1. Kött måste kylas ner till minst -4 °C.