Utförande

• Pralineskärare för hårda degar, parfaiter och praliner med nötter eller frukt

• Made in Italy - kvalitetsprodukt tillverkad i Italien

• Drivning av skärbordet: vevmanövrering

Användningsområde:

• Idealisk för produkter som inte kan kapas med konventionella manuella avbitartänger

• Lämplig för choklad med integrerad torkad frukt, flingor, halvfrysta desserter och liknande delikatesser

Funktioner:

• Ramen med de skärande trådarna är fast förankrad och har alltid samma vinkel mot produkten

• Klippmaterialet skjuts genom klippgallret på ett rörligt bord och klipps exakt

Mångsidighet tack vare utbytbara ramar:

• Möjliggör flexibel anpassning till olika skärbehov

Användarvänlighet:

• Enkel användning med vevmanövrering

• Ramen är alltid i samma vinkel mot produkten för konsekventa skärresultat

Enkel rengöring:

• Lätt att demontera för enklare rengöring

Kvalitet

• Rostfritt Stål

Mått

• Yttermått B x D x H: 900 mm x 500 mm x 350 mm

Tillbehör som tillval

• Ram - avstånd mellan trådarna: 20 mm

• Avstånd mellan ram och tråd: 30 mm

• Ram - avstånd mellan trådarna: 40 mm

• Avstånd mellan ram och tråd: 50 mm

• Avstånd mellan ram och tråd: 60 mm

Riktlinjer

• Producerad naturligtvis i enlighet med hygien- och säkerhetsriktlinjerna.

• CE-märkt

• Materialen uppfyller de europeiska livsmedelsstandarderna