• Utbytbar platta
• Form: Éclair

Effektiva plattor för professionell tillverkning av tarteletter

Dessa plattor för tarteletmaskinen TMPIC är speciellt utformade för tillverkning av 21 éclair-formade tarteletter. Med måtten 66x26 mm och en höjd på 15 mm möjliggör de en precis och jämn bakform. Tillverkade av gjuten aluminium med Daikin-beläggning erbjuder de en hållbar och robust yta som liknar teflonbeläggning. Non-stick-beläggningen säkerställer enkel lossning av bakverken och underlättar rengöringen avsevärt.

Idealisk för restaurang- och konditoribranschen

Dessa plattor är optimalt lämpade för professionell användning inom restaurang- och konditoribranschen, där man värdesätter effektiv produktion och jämn kvalitet. Tack vare värmetåliga material garanterar de säker användning vid höga temperaturer. Den enkla utbytet av plattan möjliggör flexibel anpassning i produktionsprocessen. Således drar verksamheter nytta av en tids- och kostnadseffektiv lösning för tillverkning av fina éclair-tarteletter.