Pizzaugn 6 + 6 x 35 cm (Djup)
Max. Temperatur: 400 °C
SKU PDP66TTC-N
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 24 823,01 kr
Pizzaugn 6 + 6 x 35 cm (Djup)
SKU PDP66TTC-N
Max. Temperatur: 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 24 823,01 kr
Tillbehör (7)
Reservdelar (11)
Produktfördelar
- Made in Italy: Kvalitet och hantverk från Italien säkerställer hållbar och pålitlig prestanda.
- Digital styrning med timerfunktion: Precisa inställningar av gräddningstiden möjliggör optimala bakresultat utan övervakning.
- Över- och undervärme kan ställas in separat: Flexibel temperaturhantering garanterar perfekta bakresultat för olika maträtter.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Den elektriska pizzaugnen är idealisk för professionell tillagning av upp till 12 pizzor med en diameter på 35 cm. Den imponerar med en digital styrning med en soft-touch-display som möjliggör enkel och precis hantering. Kombinationen av över- och undervärme säkerställer jämna och perfekta bakresultat. Med sin robusta konstruktion är denna ugn perfekt för användning inom restaurangverksamheter.Produktdetaljer
Ugnen når en maximal temperatur på 400 °C och har en kraftfull värmeeffekt på 14,6 kW. Toppisoleringen gör apparaten särskilt energieffektiv och minskar förbrukningen med upp till 20 % jämfört med konventionella modeller. En integrerad skorstenöppnare, inre belysning samt extra stora inspektionsfönster erbjuder ytterligare komfort och säkerhet. Nödstoppet garanterar högsta säkerhet vid drift.Slutsats och användningsområde
Denna elektriska pizzaugn är det perfekta valet för pizzerior och restauranger som värdesätter effektivitet, energibesparing och enkel hantering. Kombinationen av hög prestanda, digital styrning och genomtänkt design gör den till en pålitlig partner i det dagliga arbetet. Idealisk för snabb och jämn tillagning av pizzor i professionella kök.Installation och drift
⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksapparater.
⚠️ Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Bränn in ugnen före första användning: Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills maximal temperatur uppnåtts.
- Värm ugnen på högsta temperatur i 4 timmar, med luckan öppen.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att schamottstenen regelbundet rengörs från bakrester med en mässingsborste för att undvika rökbildning.
- Rengör aldrig schamottstenen fuktig, eftersom spänningssprickor kan uppstå.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 990 mm |
|---|---|
| Djup | 1.270 mm |
| Höjd | 680 mm |
Innermått
| Bredd | 700 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Operation | Soft-Touch |
|---|---|
| Antal kammare | 2 bakkammare |
| Pizzor per kammare | 6 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 400 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 14,60 kW |
| Spänning | 400 V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 3N/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 145 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 37.800,79 €*