• Jämn kylning: Säkerställer en konstant temperaturfördelning som bevarar ingrediensernas färskhet.
• Optimal färskhet: Förlänger livslängden på livsmedel och minskar fördärv.

Effektiv kylning för professionell pizzatillagning

Pizzakylbordet ECO är en optimal lösning för pizzerior som värdesätter pålitlig och kraftfull kylning. Med sina kompakta mått på 1500x800 mm erbjuder det tillräckligt med plats för att hålla ingredienserna färska och lättillgängliga. Utrustningen är speciellt utformad för användning inom restaurangbranschen och stödjer en effektiv arbetsmetod vid pizzatillagning.

Kraftfull teknik och bekväm användning

Utrustad med en elektronisk styrning och digital display möjliggör bordet en exakt temperaturkontroll. Den höga prestandan vid låg energiförbrukning säkerställer en miljövänlig och kostnadseffektiv användning. Den extremt kraftfulla kylmotorn garanterar en stark och konstant kylning som bevarar ingrediensernas färskhet och kvalitet. Dessutom erbjuder de mjukt öppnande dörrarna och lådorna hög användarkomfort i det hektiska köksarbetet.

Sammanfattning och användningsområden

Detta pizzakylbord är det perfekta tillskottet för varje pizzeria som prioriterar kvalitet och effektivitet. Dess robusta konstruktion och genomtänkta utrustning gör det idealiskt för daglig professionell användning. Det lämpar sig utmärkt för förvaring av färska ingredienser och snabb förberedelse, vilket avsevärt förbättrar arbetsflödet i köket.

• ⚠️ Vänligen observera att ett minsta avstånd på cirka 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar samt till intilliggande stora apparater för att säkerställa tillräcklig luftcirkulation av spillvärmen.
• Stäng dörr och lådor på apparaten.
• Se till att strömknappen står på (O) och att nätkontakten är inkopplad.
• Slå på apparaten (I). Den aktuella temperaturen i apparaten visas.

• Rengör insidan av pizzakylbordet med ett kylskåpsrengöringsmedel.
• För en lång och problemfri drift rekommenderar vi att kondensorn rengörs regelbundet.