• Jämn kylning: Säkerställer en jämn temperaturfördelning, vilket förlänger ingrediensernas färskhet.

Effektiv kylning för professionell pizzatillagning

Pizzakylbordet ECO är en optimal lösning för pizzerior som värdesätter pålitlig och kraftfull kylning. Med sina kompakta mått på 1500x800 mm erbjuder det tillräckligt med plats för att hålla ingredienser färska och lättillgängliga. Utrustningen är speciellt framtagen för användning inom restaurangbranschen och stödjer ett effektivt arbetsflöde vid pizzatillagning.

Kraftfull teknik och bekväm hantering

Försett med en elektronisk styrning och digital display möjliggör bordet en exakt temperaturkontroll. Den höga prestandan vid låg energiförbrukning säkerställer en miljövänlig och kostnadseffektiv användning. Den extremt kraftfulla kylmotorn garanterar en stark och konstant kylning som bevarar ingrediensernas fräschör och kvalitet. Dessutom erbjuder de mjukt öppnande dörrar och lådor hög användarkomfort i den hektiska köksvardagen.

Sammanfattning och användningsområden

Detta pizzakylbord är det perfekta komplementet för varje pizzeria som prioriterar kvalitet och effektivitet. Dess robusta konstruktion och genomtänkta utrustning gör det idealiskt för daglig professionell användning. Det lämpar sig utmärkt för förvaring av färska ingredienser och snabb förberedelse, vilket tydligt förbättrar arbetsflödet i köket.

• ⚠️ Observera att ett minimavstånd på cirka 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar samt till intilliggande stora maskiner för att säkerställa tillräcklig luftcirkulation av restvärmen.
• Dörr och lådor på apparaten ska vara stängda.
• Se till att på-/av-knappen står på (O) och att nätsladden är inkopplad.
• Slå på apparaten (I). Den aktuella temperaturen i apparaten visas.

• Rengör insidan av pizzakylbordet med ett kylskåpsrengöringsmedel.
• För långvarig drift rekommenderar vi att kondensorn rengörs regelbundet.