Produktbeskrivning

Denna pastaskiva är speciellt utformad för tillverkning av tagliatelle med en bredd på 6 mm. Den passar perfekt till maskiner av typen NMSM20 och har en diameter på 110 mm. Skivan möjliggör en jämn och precis formning av pastadegen, vilket leder till en konsekvent kvalitet. Det robusta materialet säkerställer lång livslängd och enkel rengöring.

Användningsområden och fördelar

Skivan är idealisk för användning inom restaurang- och livsmedelsproduktion där färsk pasta i enhetlig form krävs. Den stödjer effektiva produktionsprocesser och möjliggör tillverkning av tagliatelle i professionell kvalitet. Genom kompatibiliteten med NMSM20 underlättas integrationen i befintliga produktionslinjer. Skivan är därför lämplig både för små tillverkare och större kök med stort behov av färsk pasta.