Produktbeskrivning

Pastaskivformen Conchiglia rustica är speciellt utformad för pastamaskinen NMSM20 och har en diameter på 110 mm. Den kännetecknas av sin robusta konstruktion som möjliggör en jämn och precis formning av pastan. Med denna skiva kan rustika pastasorter tillverkas, vilka imponerar med sin karaktäristiska struktur. Den enkla hanteringen säkerställer en smidig produktionsprocess och hög reproducerbarhet.

Användningsområden och fördelar

Denna pastaskiva är idealisk för tillverkning av hemlagad pasta med en rustik yta som särskilt väl absorberar såser. Den är utmärkt för användning i små till medelstora produktionsmiljöer där kvalitet och formstabilitet är viktiga. Genom den passande konstruktionen för NMSM20 säkerställs optimal kompatibilitet, vilket ökar effektiviteten i pastaproduktionen. Skivan är perfekt för företag som värdesätter autentiska och hantverksmässigt utseende pastasorter.