• Utmärkt energieffektivitet: Lavastenarna lagrar värmen extremt länge, vilket minskar gasförbrukningen. Detta gör att grillytan förblir konstant varm även vid låg brännareffekt.

• Stor grillyta med lätt avtagbar gjutjärnsrost
• Snedställd rost med V-profil
• Utdragbar uppsamlingsbehållare
• Piezo-tändning
• Med sluten underdel
• Kan kombineras med andra produkter i serien: "Mario 700"

Kraftfull gaslavasten-grill för professionella krav

Gaslavasten-grillen med 14 kW erbjuder en stor grillyta och är idealisk för tillagning av köttprodukter. Utrustad med en snedställd rost med V-profil säkerställs en optimal fettavrinning. Piezo-tändningen möjliggör en enkel och säker start. Grillen har en sluten underdel med två dörrar som ger extra förvaringsutrymme och ger apparaten ett snyggt utseende.

Mångsidig användning och högkvalitativ konstruktion

Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål AISI-304 garanterar grillen en hållbar och robust användning. Den utdragbara uppsamlingsbehållaren underlättar rengöringen avsevärt. Tack vare möjligheten att kombinera med andra produkter i serien "Mario 700" kan grillen anpassas individuellt. De ergonomiska vredarna och säkerhetsfunktioner som termoelement och säkerhetsgasventil gör den särskilt användarvänlig och säker vid professionell användning.

• ⚠️ Observera att all gasutrustning måste installeras av en fackman.
• Det rekommenderas att använda ett frånluftssystem för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.
• Förvärm lavastenarna i cirka 10 till 15 minuter tills stenarna har nått full grilltemperatur och avger infraröd strålning.

• Efter servering, ställ grillen utan mat på maximal effekt i cirka 10–15 minuter så att fett- och matrester på gallren och stenarna bränns till vit aska.
• Stenarna bör vändas varannan dag.
• Rengör inte lavastenar med kemiska fettlösare eller diskmedel.
• Beroende på verksamhetens belastning bör stenarna bytas ut helt var 6:e till 12:e månad.