• Utmärkt energieffektivitet: Lavastenarna behåller värmen extremt länge, vilket minskar gasförbrukningen. Detta gör att grillytan förblir konstant varm även vid låg brännareffekt.

• Stor grillyta med lätt avtagbar gjutjärnsgrill
• Snedställd grillgaller med V-profil
• Utdragbar uppsamlingsbehållare
• Piezo-tändning
• Med stängd underbyggnad
• Kombinerbar med andra produkter i serien: "Mario 700"

Kraftfull gaslavasten-grill för professionella krav

Gaslavasten-grillen med 14 kW erbjuder en stor grillyta och är idealisk för tillagning av köttprodukter. Utrustad med ett snedställt grillgaller med V-profil säkerställer den optimal fettavrinning. Piezo-tändningen möjliggör en enkel och säker igångsättning. Grillen har en stängd underbyggnad med två dörrar som ger extra förvaringsutrymme och ger apparaten ett stilrent utseende.

Mångsidig användning och högkvalitativ konstruktion

Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål AISI-304 garanterar grillen en långvarig och robust användning. Den utdragbara uppsamlingsbehållaren underlättar rengöringen avsevärt. Tack vare kombinerbarheten med andra produkter i serien "Mario 700" kan grillen anpassas och byggas ut individuellt. De ergonomiska vredknapparna och säkerhetsfunktioner som termoelementet och säkerhetsgasventilen gör den särskilt användarvänlig och säker för professionellt bruk.

• ⚠️ Observera att all gasutrustning måste installeras av en fackman.
• Det rekommenderas att använda ett frånluftssystem för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.
• Förvärm lavastenarna i cirka 10 till 15 minuter tills stenarna har uppnått full grilltemperatur och avger infraröd strålning.

• Efter serveringen, ställ in grillen utan grillmat på maximal effekt i cirka 10–15 minuter så att fett- och matrester på gallren och stenarna bränns till vit aska.
• Stenarna bör vändas varannan dag.
• Rengör inte lavastenarna med kemiska fettlösare eller diskmedel.
• Beroende på verksamhetens belastning bör stenarna bytas ut helt var 6:e till 12:e månad.